Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.171
Реакции
7.949
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ужин ждëт...
Мясо шкварчит на сковородке, овощи под тушение готовы...


IMG_20250214_162404.jpg
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
4.804
Реакции
15.084
Баллы
308
Город
с.Богородское
Говорят, что в Хабаровске сиг не ловится, оказывается ловится ,правда с балкона
DSCF1293.JPG

шкурим
DSCF1294.JPG

и полуфабрикат к тале готов
DSCF1295.JPG
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
7.087
Реакции
11.184
Баллы
308
Город
РФ

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.171
Реакции
7.949
Баллы
308
Город
Хабаровск
понятно, мясо где?
Если присмотреться, возле бутылки соуса лежит лапка поросячья и рулька в местном исполнении. Свиная вырезка у них около пятисот рублей за килограмм :E058: .
Ну да ладно, сегодня по легкой, мини вантоны.
Умеют вкусно готовить. Главное правильно сварить :E002:!

IMG_20250215_190742.jpg
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.968
Реакции
5.920
Баллы
308
Котлеты щучьи. Фарш мелю на два раза. Сначала на крупной сетке, потом на мелкой. Лук всегда мелко режу на кубики, не перемалываю, а добавляю в фарш с давленным чесноком. Так фарш сочнее, имхо. Соль, перец по вкусу, одно яйцо. Одну среднюю сырую картофелену на мелкой тёрке и в фарш её.Раньше добавлял сало, но сейчас отказался от него.
Посмотреть вложение 411295
Тоже щучка... Но в другом исполнении
IMG_20250215_215048.jpg

Писярик налит 😁
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.036
Реакции
12.560
Баллы
308
Город
Хабар

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
19.481
Реакции
7.939
Баллы
308
Город
Комсомольск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
19.731
Реакции
17.055
Баллы
308
Город
Хабаровск
Нуууу... не то чтобы прям совсем - просто, но очень вкусно: с говяжим фаршем, луком и кинзой.
IMG_20250217_222500.jpg
Лена бáлует)))
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
19.731
Реакции
17.055
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ета пироХ. Стекляшку обкатала. Годный силициум))).
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх