Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.410
Реакции
7.560
Баллы
308
Котлеты щучьи. Фарш мелю на два раза. Сначала на крупной сетке, потом на мелкой. Лук всегда мелко режу на кубики, не перемалываю, а добавляю в фарш с давленным чесноком. Так фарш сочнее, имхо. Соль, перец по вкусу, одно яйцо. Одну среднюю сырую картофелену на мелкой тёрке и в фарш её.Раньше добавлял сало, но сейчас отказался от него.
Посмотреть вложение 411295
Тоже щучка... Но в другом исполнении
IMG_20250215_215048.jpg

Писярик налит 😁
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
13.897
Реакции
14.376
Баллы
308
Город
Хабар

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.613
Реакции
8.747
Баллы
308
Город
Комсомольск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.308
Реакции
20.746
Баллы
308
Город
Хабаровск
Нуууу... не то чтобы прям совсем - просто, но очень вкусно: с говяжим фаршем, луком и кинзой.
IMG_20250217_222500.jpg
Лена бáлует)))
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.308
Реакции
20.746
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ета пироХ. Стекляшку обкатала. Годный силициум))).
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.885
Реакции
7.192
Баллы
308
Город
Якутия
Кто как скумбрию готовит?
Солить, солил. Коптил тоже.
Что ещё можно сделать ( кроме оладушнк из её фарша).
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
8.864
Реакции
4.770
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.092
Реакции
17.267
Баллы
308
Город
Богородское

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.669
Реакции
8.025
Баллы
308
Город
А
А не всякую хрень в консервах употреблять
Не все в консервах хрень :E025:
IMG_20250215_102828.jpg

Недавно привез из Якутии, молочную жеребятину. Сделал консервы - говядина нервно курит в сторонке :E048:
Конечно же и шурпу готовил и жарил в сковородочке - очень вкусно!
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.410
Реакции
7.560
Баллы
308
Не все в консервах хрень :E025: Посмотреть вложение 411540
Недавно привез из Якутии, молочную жеребятину. Сделал консервы - говядина нервно курит в сторонке :E048:
Конечно же и шурпу готовил и жарил в сковородочке - очень вкусно!
Ну ты сравнил тоже... Свою вкусняшку и то что там было-кем то пережеваная субстанция из хвоста бульдога и рога носорога 😁
 

Alex007

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.04.16
Сообщения
1.754
Реакции
14.381
Баллы
308
Город
Хабаровск
Быстрого приготовления.

20250218_184850.jpg


Сделал домашний фарш - пахнет ароматичный вкусный запоминающий на долго 😤🥴🤤

20250218_190447.jpg
VideoCapture_20250218-203833.jpg
20250218_194327.jpg
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.885
Реакции
7.192
Баллы
308
Город
Якутия
Быстрого приготовления.

Посмотреть вложение 411571

Сделал домашний фарш - пахнет ароматичный вкусный запоминающий на долго 😤🥴🤤

Посмотреть вложение 411572 Посмотреть вложение 411573 Посмотреть вложение 411574
Подружились кухни...
Корея и Россия.
А где "усилитель" вкуса ? Для скрепления дружбы кухонь мира...
 

Константин

Супер-Модератор
Регистрация
19.12.10
Сообщения
14.674
Реакции
10.454
Баллы
308
Город
Хабаровск

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх