Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Олег Манузин

Абычный фарумчанин
Регистрация
19.11.10
Сообщения
7.369
Реакции
5.943
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_20260220_083824_415.jpg
 

Alexx74

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.06.15
Сообщения
442
Реакции
565
Баллы
308
Город
Хабаровск
Взял синюю салатную луковицу и порезал её по вдоль.
На сковородку масла кукурузного, ну прямо совсем чутка. Чайную ложку примерно.
Плиту на максимум и пассирую лук.
И в параллель натер морковь на терке.
Как увидел первый зазолотившийся лучок, присыпал его сверху морквой. Перемешал. Плитку с 6 на 4 убавил.
Пока тушится морква, режу отваренный папоротник орляк на кусочки примерно 5 см длиной.
Как дошла морква, вывалил в сковороду папоротник и плеснул грамм 100 соевого соуса. Тщательно перемешал тушу дальше.
Почистил пять зубчиков чеснока, раздавил плашмя ножом и нашинковал.
Добавил чеснок, красный перец, каенский перец и копченную паприку. Перемешал.
Еще минуты две дал дойти.
Попробовал - 🔥!
Захотелось остудить вкусовые рецепторы коварным раствором. Но рано ещё!
Пусть остынет до вечера. И папоротник и раствор Посмотреть вложение 436262
Напомнил, пойду пакет с балкона достану😀
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.098
Реакции
17.809
Баллы
308
Город
Богородское

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх