Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

aibolit66

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.12.11
Сообщения
498
Реакции
735
Баллы
308
Как Улукиткан ел печень сокжоя ,причмокивая, тоже жирок утирал с губ и подбородка🤣
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
20.926
Реакции
8.575
Баллы
308
Город
Комсомольск

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
136
Реакции
581
Баллы
208
Город
Хабаровск
Жидким дымом мазали?
Нет.
После 7-8 часов сухого посола, промыли и на ночь в тузлук ( паприка копченая, соль, перец), наутро развесили и к вечеру продукт уже готов.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.842
Реакции
20.144
Баллы
308
Город
Хабаровск
Тээээкс, сегодня - моя очередь газ на плите палить))).
Ииииии - снова нааренеееЕЕЕ - оооочень просто:
IMG_20260217_163203.jpg

...на предварительно обжареной с лучком говяжьей нарезке "а-ля бефстроганов" (ну люблю я такой размер нарезки мяса), с корневым сельдереем, морковочкой, перцем горохом, с перцем красным крупномолом, копченой паприкой, кинзой. Жаль - укропа не было...))).
Что то типа картофельного супа. БеСкрупы.
Дольше картоху чистить, чем готовить это блюдо))).
 

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
136
Реакции
581
Баллы
208
Город
Хабаровск
Рецептов этого салата великое множество, универсальный такой, есть основа и погнали добавлять, что по вкусу сегодня хочется!
IMG_20260217_202058.jpg

А тут еще и Новый Год по Восточному календарю!
Жителей Амурского Берега с праздником! 🌲❄️💫
IMG_20260217_203301.jpg
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.674
Реакции
5.493
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну что Вы так сразу, может Андрей будет друзей угощать, чтобы всем было сытно и вкусно!
Мне самому маловато,под красненькое со сметанкой, а икру забыл на разморозку достать. Попробую повторить на выходные:E048:
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
20.926
Реакции
8.575
Баллы
308
Город
Комсомольск

11-95

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.04.13
Сообщения
1.455
Реакции
2.642
Баллы
308
Раньше было популярное блюдо - кета под маринадом. Очень захотелось, вот прямо сейчас😊, но кеты под рукой не оказалось. Приготовил из амгуньского судака. К томату добавил пасту кочудян, получилось бомбически😋
IMG_20260216_174237.jpg
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
8.207
Реакции
4.779
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Я такая же организма был. До 58. Мой вес на протяжении 30 лет был 75-83, при росте 187. Жира не было ваще. Сухой и выносливый был сайгак. Рюкзак на старте маршрута в 35 кг воспринимался, как нечто необходимодостаточное по ту сторону позвоночника. Потом стал "понемногу пухлеть" после полтоса. Понемногу... Щас 95. Некомфортно, пузцо полезло, надоштотоделать. Видимо надо сашабелóвскую тему запустить 8/16. Кстати, последнюю неделю начал двигаться пешочком, понравилось. Дышать стало получаться правильно, прям вспомнилось - как оно было. Сидячая работа, матьиëети...
Ща про диету эту гастрономическогоинтеролога спросил, сказал нужны проблемы с желудком вперед, задумался 🤔
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх