Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

aibolit66

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.12.11
Сообщения
480
Реакции
729
Баллы
308
Как Улукиткан ел печень сокжоя ,причмокивая, тоже жирок утирал с губ и подбородка🤣
 

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
136
Реакции
576
Баллы
208
Город
Хабаровск
Жидким дымом мазали?
Нет.
После 7-8 часов сухого посола, промыли и на ночь в тузлук ( паприка копченая, соль, перец), наутро развесили и к вечеру продукт уже готов.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.824
Реакции
20.118
Баллы
308
Город
Хабаровск
Тээээкс, сегодня - моя очередь газ на плите палить))).
Ииииии - снова нааренеееЕЕЕ - оооочень просто:
IMG_20260217_163203.jpg

...на предварительно обжареной с лучком говяжьей нарезке "а-ля бефстроганов" (ну люблю я такой размер нарезки мяса), с корневым сельдереем, морковочкой, перцем горохом, с перцем красным крупномолом, копченой паприкой, кинзой. Жаль - укропа не было...))).
Что то типа картофельного супа. БеСкрупы.
Дольше картоху чистить, чем готовить это блюдо))).
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.826
Реакции
13.257
Баллы
308
Город
Хабар
Лёгкий ужин
Навага жареная, разчепушиленая, иичком разжарил
IMG_20260217_193357.jpg
 

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
136
Реакции
576
Баллы
208
Город
Хабаровск
Рецептов этого салата великое множество, универсальный такой, есть основа и погнали добавлять, что по вкусу сегодня хочется!
IMG_20260217_202058.jpg

А тут еще и Новый Год по Восточному календарю!
Жителей Амурского Берега с праздником! 🌲❄️💫
IMG_20260217_203301.jpg
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.674
Реакции
5.493
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну что Вы так сразу, может Андрей будет друзей угощать, чтобы всем было сытно и вкусно!
Мне самому маловато,под красненькое со сметанкой, а икру забыл на разморозку достать. Попробую повторить на выходные:E048:
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх