Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.406
Реакции
11.690
Баллы
308
Город
Хабар
Рыпка су-вид.
1/2 горбушины, отфилеровал, немного соли, перец чорный молотый, помидор, масло оливок немного укропа.
В пакет завакуумировал, температура 58, немного времени.
На здоровье :E048:
IMG_20230813_172713.jpg
IMG_20230813_172752.jpg
IMG_20230813_173239.jpg
IMG_20230813_174149.jpg
IMG_20230813_193609.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.529
Реакции
6.963
Баллы
308
Город
А
В продолжение рыбной темы - просто гребешок, соевый соус с васаби и усилитель вкуса ;)
IMG_20230813_211952.jpg
 

Iskander

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.11.10
Сообщения
1.978
Реакции
2.105
Баллы
308
Город
Хабаровск
Рыпка су-вид.
1/2 горбушины, отфилеровал, немного соли, перец чорный молотый, помидор, масло оливок немного укропа.
В пакет завакуумировал, температура 58, немного времени.
На здоровье :E048:
Посмотреть вложение 378033 Посмотреть вложение 378034 Посмотреть вложение 378035 Посмотреть вложение 378036 Посмотреть вложение 378037
Страшная рыба такая на фото! Меня тоже убил!
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
5.912
Реакции
9.329
Баллы
308
Город
РФ
20230815_095638.jpg

Снял филе с трески,промыл,добавил соли и приправы .
Пойдёт в сушилку.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.678
Реакции
7.241
Баллы
308
Город
Комсомольск

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.529
Реакции
6.963
Баллы
308
Город
А
И снова вкусности - замариновал крылышки индейки
IMG_20230819_151637.jpg

На дно выложил картоху, присолил
IMG_20230819_183920.jpg

Затем крылышки сверху, под фольгу и в духовку
IMG_20230819_184228.jpg
IMG_20230819_184439.jpg

Час двадцать пролетели не заметно
IMG_20230819_200218.jpg

IMG_20230819_201828.jpg

Подаю на стол :) в рюмашку домашний напиток, как усилитель вкуса - приятного вечера ;)
IMG_20230819_203129.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.529
Реакции
6.963
Баллы
308
Город
А

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.406
Реакции
11.690
Баллы
308
Город
Хабар
Рыбка гриль, фрукты запечённые с медом, корицей
IMG_20230820_185542.jpg
IMG_20230820_185813.jpg
IMG_20230820_191309.jpg
IMG_20230820_192215.jpg
 
Последнее редактирование:

Olegih27

Почетный Форумчанин
Регистрация
09.11.11
Сообщения
317
Реакции
217
Баллы
308
Внезапно захотелось перцев
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх