Холодное копчение. Что и как?
- Автор темы kazanaza
- Дата начала
Гарик
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 05.12.10
- Сообщения
- 3.081
- Реакции
- 7.542
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Не вялить, а обсушить.
Саш
Форумчанин
- Регистрация
- 26.12.10
- Сообщения
- 11.272
- Реакции
- 11.476
- Баллы
- 308
- Город
- Хабар
День, сутки?Не вялить, а обсушить.
Iskander
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 26.11.10
- Сообщения
- 1.875
- Реакции
- 1.973
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Пальцем тыкаешь. Если не липнет, то обсохла.
Если поротая, то еще внутри пальцем потрогать. Тоже должно быть без слизи