Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
6.315
Реакции
2.882
Баллы
308
Город
Хабаровск
Посмотреть вложение 411906
Решили сделать кабачки по книжке что с грилем была.
Посмотреть вложение 411908
Посмотреть вложение 411907
Вроде нормально получилось но как-то не то. Супруга сразу сказала что нужно сделать по другому, кабачки не замачивать а просто посолить и дать им полежать, потом промыли их под холодной водой, масло растительное в чеплажку и перемешали с выдавленным туда чесноком, перцем и солью. Когда кабачки стекли после купания обмазали каждый кружок этой смесью и добавил в готовку пару минут. Вкус получился просто обалденный. Посмотреть вложение 411909
Посмотреть вложение 411910
Красивый цвет у кабачков😁
 

Константин

Супер-Модератор
Регистрация
19.12.10
Сообщения
15.227
Реакции
10.864
Баллы
308
Город
Хабаровск
Посмотреть вложение 411906
Решили сделать кабачки по книжке что с грилем была.
Посмотреть вложение 411908
Посмотреть вложение 411907
Вроде нормально получилось но как-то не то. Супруга сразу сказала что нужно сделать по другому, кабачки не замачивать а просто посолить и дать им полежать, потом промыли их под холодной водой, масло растительное в чеплажку и перемешали с выдавленным туда чесноком, перцем и солью. Когда кабачки стекли после купания обмазали каждый кружок этой смесью и добавил в готовку пару минут. Вкус получился просто обалденный. Посмотреть вложение 411909
Посмотреть вложение 411910
Очень напоминает рецепт казахского коктала. Только там вместо бумаги сазан под низ овощей "застилается". Ну и репчатый лук в достаточном объёме присутствует.
 

Костя

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.02.11
Сообщения
2.102
Реакции
7.910
Баллы
308
Блин баклажаны, извиняюсь.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.818
Реакции
19.263
Баллы
308
Город
Богородское
Брусника.
В детстве любил бруснику с сахаром.
Затем распробовал бруснику со сгущенным молоком.
Потом пришел возраст, когда сладкое перестало привлекать. Стал есть бруснику в чистом виде.
Но затем пришла изжога. От брусники (что интересно от водки не бывает изжоги:)).
Теперь брусника только в морсе. 30 литров ягоды на год хватает.
IMG_20250222_181343.jpg
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.320
Реакции
5.570
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Сварил рыбный суп из сбежавшей форели, фото не дам, ибо улики. По вкусу очень посредственно, навару нету практически.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.320
Реакции
5.570
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.858
Реакции
31.819
Баллы
308
Город
Хабаровск
Мы с Сашем делали все возможное, чтобы приучить тебя к здоровой мужской пище и достойным напиткам.
А ты селедку в банке покупаешь...
Оторвался от земли и смотри до чего скатился.
Лайк я конечно поставлю, но вкушая кусок селедки, увидь мое негодование...
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.858
Реакции
31.819
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сварил рыбный суп из сбежавшей форели, фото не дам, ибо улики. По вкусу очень посредственно, навару нету практически.
Так она из застенков сваливала.
Спортивная!
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.142
Реакции
1.401
Баллы
308
Город
Ягодный
Брусника.
В детстве любил бруснику с сахаром.
Затем распробовал бруснику со сгущенным молоком.
Потом пришел возраст, когда сладкое перестало привлекать. Стал есть бруснику в чистом виде.
Но затем пришла изжога. От брусники (что интересно от водки не бывает изжоги:)).
Теперь брусника только в морсе. 30 литров ягоды на год хватает. Посмотреть вложение 411925
У меня супруга купила специальный сосуд. В который ложишь ягоду заливаешь кипятком и настаивается морс. Всю ягоду так делает. Брусничный морс особенно.
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.142
Реакции
1.401
Баллы
308
Город
Ягодный
Сварил рыбный суп из сбежавшей форели, фото не дам, ибо улики. По вкусу очень посредственно, навару нету практически.
Потому что, дорогая и не свободного нагула.
 

ДЖОКЕР

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.06.11
Сообщения
1.564
Реакции
1.595
Баллы
308
Город
Москва
У меня супруга купила специальный сосуд. В который ложишь ягоду заливаешь кипятком и настаивается морс. Всю ягоду так делает. Брусничный морс особенно.
что за сосуд такой?
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.320
Реакции
5.570
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Мы с Сашем делали все возможное, чтобы приучить тебя к здоровой мужской пище и достойным напиткам.
А ты селедку в банке покупаешь...
Оторвался от земли и смотри до чего скатился.
Лайк я конечно поставлю, но вкушая кусок селедки, увидь мое негодование...
Дэн, тебе по тихой скажу, тока ни кому, он есчо и на метро катается :E048:
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.142
Реакции
1.401
Баллы
308
Город
Ягодный
что за сосуд такой?
Да хрен его знает. Завтра сфотаю. Какой то специальный. Но на мой взгляд ничего особенного. Может все дело в материале из которого он сделан. Завтра супругу буду пытать по заданию форумчан. :E026:Она к стате в нем и компоты заваривает. Не варит а заливает кипятком.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.320
Реакции
5.570
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Да хрен его знает. Завтра сфотаю. Какой то специальный. Но на мой взгляд ничего особенного. Может все дело в материале из которого он сделан. Завтра супругу буду пытать по заданию форумчан. :E026:Она к стате в нем и компоты заваривает. Не варит а заливает кипятком.
Завтра пытать нииизззя, день защитника всетаки
 

Мустелла

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.12.15
Сообщения
5.374
Реакции
18.389
Баллы
308
Город
с.Богородское
Перед поездкой решил побаловать себя уткой с яблоками
DSCF1312.JPG

уточек нашпиговали яблочками
DSCF1317.JPG

и в духовку
DSCF1318.JPG

и через 1час 30 готовоможно и потрапезничатьмо
DSCF1321.JPG

можно и потрапезничать
DSCF1322.JPG

мелочи но приятно
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.142
Реакции
1.401
Баллы
308
Город
Ягодный
Вот фирма топивара.
Кувшины, кружки, стаканы »
Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой
Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой

Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой​

Размеры:
Объем: 2,1 л
Длина: 23,0 см
Ширина: 11,0 см
Высота: 25,7 см
Старая цена: 2299 руб.
Цена: 1799 руб.
Заказать
Описание:
Изделие состоит из емкости, объемом 2,1 л и крышки «Тип-Топ», гарантирующей плотное закрывание кувшина.
Правильно вставленная крышка обращена стороной с логотипом Tupperware к ручке. Опрокидывающаяся крышка имеет три положения:
Крышка плотно прижата со стороны носика - кувшин закрыт.
Крышка плотно прижата со стороны ручки – кувшин открыт.
В зависимости от наклона, отверстие для выливания увеличивается.
Красивая ручка имеет характерную для изделий этой серии волнообразную форму, благодаря которой из кувшина удобно наливать напитки, даже если он наполнен до краев.
Благодаря необычной конструкции крышки, можно четко контролировать выливание жидкости из кувшина. Содержимое кувшина может выливаться как большой струей, так и буквально по капельке.
Тщательно продуманная форма носика позволяет разливать напитки аккуратно, так что, пользуясь кувшином из серии «Очарование», вы никогда не испачкаете скатерть.
Небьющийся кувшин незаменим на отдыхе, он защищает напитки от надоедливых насекомых.
Рекомендуем перевозить кувшин только в вертикальном положении.
Возможности использования:
В Кувшине "Очарование" можно подавать молоко, фруктовый сок и другие холодные напитки, которые прекрасно сохранят свои качества.
В кувшине можно готовить разнообразные компоты и морсы, запаривая свои любимые ягоды кипятком.
 

Вложения

  • IMG_0205.jpeg
    IMG_0205.jpeg
    302,1 КБ · Просмотры: 99
  • IMG_0202.jpeg
    IMG_0202.jpeg
    153,6 КБ · Просмотры: 91
  • IMG_0201.jpeg
    IMG_0201.jpeg
    200,8 КБ · Просмотры: 104

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.320
Реакции
5.570
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Вот фирма топивара.
Кувшины, кружки, стаканы »
Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой
Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой

Кувшин «Очарование» (2,1л) голубой​

Размеры:
Объем: 2,1 л
Длина: 23,0 см
Ширина: 11,0 см
Высота: 25,7 см
Старая цена: 2299 руб.
Цена: 1799 руб.
Заказать
Описание:
Изделие состоит из емкости, объемом 2,1 л и крышки «Тип-Топ», гарантирующей плотное закрывание кувшина.
Правильно вставленная крышка обращена стороной с логотипом Tupperware к ручке. Опрокидывающаяся крышка имеет три положения:
Крышка плотно прижата со стороны носика - кувшин закрыт.
Крышка плотно прижата со стороны ручки – кувшин открыт.
В зависимости от наклона, отверстие для выливания увеличивается.
Красивая ручка имеет характерную для изделий этой серии волнообразную форму, благодаря которой из кувшина удобно наливать напитки, даже если он наполнен до краев.
Благодаря необычной конструкции крышки, можно четко контролировать выливание жидкости из кувшина. Содержимое кувшина может выливаться как большой струей, так и буквально по капельке.
Тщательно продуманная форма носика позволяет разливать напитки аккуратно, так что, пользуясь кувшином из серии «Очарование», вы никогда не испачкаете скатерть.
Небьющийся кувшин незаменим на отдыхе, он защищает напитки от надоедливых насекомых.
Рекомендуем перевозить кувшин только в вертикальном положении.
Возможности использования:
В Кувшине "Очарование" можно подавать молоко, фруктовый сок и другие холодные напитки, которые прекрасно сохранят свои качества.
В кувшине можно готовить разнообразные компоты и морсы, запаривая свои любимые ягоды кипятком.
Ну правильно, лучше сегодня запытать
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх