Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
5.927
Реакции
3.205
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_3096.jpeg
IMG_3097.jpeg
IMG_3098.jpeg
IMG_3099.jpeg
 

Пуга

Местный
Регистрация
03.10.22
Сообщения
94
Реакции
431
Баллы
208
Город
Хабаровск
Долми? ;)
Ни разу не пробовал и рецептов не знаю. Интересует начинка. По фото вижу - точно не как в голубцы
 

Виктор1

Модератор
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
4.516
Реакции
6.385
Баллы
308
Город
Хабаровск

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
21.610
Реакции
8.744
Баллы
308
Город
Комсомольск
Я так понимаю Эдуардыч этот норматив уже чОтко отработал, на Лене... :E009:
А погреб то у тебя где? На чердаке штоли?
Буженину собрался мариновать после обеда. И эта... Не каждый подвал - погреб. :)
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
5.927
Реакции
3.205
Баллы
308
Город
Хабаровск
Долми? ;)
Ни разу не пробовал и рецептов не знаю. Интересует начинка. По фото вижу - точно не как в голубцы
В фарш- соль, сухая аджика, рис вареный, еще типа кинзу и петрушку надо, но организм не принимает эту зелень. И томатная паста разведеная водой до густоты, я добавил вот это вместо пасты. В меру густая
image.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.669
Реакции
8.024
Баллы
308
Город
А
Давненько, что то, колдунов не вкушали
IMG_20250107_182706.jpg

Тяп-ляп и готово
IMG_20250107_190232.jpg

Приятного нам аппетита :)
IMG_20250107_190323.jpg

;)
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.307
Реакции
20.744
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_20250109_222336.jpg

Ой, а что это у нас тут на столе такое? Опять - чебуреки? С говяжьим фаршем и кинзой? С молоком?
"Не могу я уже их - проклятых - есть" (с)
:E092:
 

БОРИСОВИЧ.

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.01.13
Сообщения
2.992
Реакции
3.039
Баллы
308
Город
хабаровск
Хороший поужин под хоккей :E124:
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.669
Реакции
8.024
Баллы
308
Город
А
А не сделать ли пельмешек!?
IMG_20250110_143617.jpg


Тесто замесил
IMG_20250110_145101.jpg

Фарш подготовил
Screenshot_2025-01-11-12-37-27-108_com.whatsapp.jpg

Хоп и готово ;)
IMG_20250111_111622.jpg

Упаковал, ну и конечно же сварил себе любимому :)
IMG_20250111_135708.jpg

IMG_20250110_162402.jpg

Отличное наполнение! Пельмешки вкусные, хоть и лепил аппарат с имитацией ручной лепки ;)
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.093
Реакции
1.300
Баллы
308
Город
Ягодный
Муку какую испольжуюсь.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.944
Реакции
28.656
Баллы
308
Город
Хабаровск
А Увелка на каком? Раньше пекли хлеб с нее. Сейчас хрен найдешь. Хрень одна, алтайская, сибирская и прочие переработки древесины с добавлением не очень хорошо перетертых зерен пшеницы самого низкого качества.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх