Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.746
Реакции
5.568
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_3096.jpeg
IMG_3097.jpeg
IMG_3098.jpeg
IMG_3099.jpeg
 

Пуга

Местный
Регистрация
03.10.22
Сообщения
108
Реакции
492
Баллы
208
Город
Хабаровск
Долми? ;)
Ни разу не пробовал и рецептов не знаю. Интересует начинка. По фото вижу - точно не как в голубцы
 

Виктор1

Модератор
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
4.741
Реакции
6.447
Баллы
308
Город
Хабаровск

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
23.035
Реакции
9.733
Баллы
308
Город
Комсомольск
Я так понимаю Эдуардыч этот норматив уже чОтко отработал, на Лене... :E009:
А погреб то у тебя где? На чердаке штоли?
Буженину собрался мариновать после обеда. И эта... Не каждый подвал - погреб. :)
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.746
Реакции
5.568
Баллы
308
Город
Хабаровск
Долми? ;)
Ни разу не пробовал и рецептов не знаю. Интересует начинка. По фото вижу - точно не как в голубцы
В фарш- соль, сухая аджика, рис вареный, еще типа кинзу и петрушку надо, но организм не принимает эту зелень. И томатная паста разведеная водой до густоты, я добавил вот это вместо пасты. В меру густая
image.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.691
Реакции
8.045
Баллы
308
Город
А
Давненько, что то, колдунов не вкушали
IMG_20250107_182706.jpg

Тяп-ляп и готово
IMG_20250107_190232.jpg

Приятного нам аппетита :)
IMG_20250107_190323.jpg

;)
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
24.533
Реакции
22.039
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_20250109_222336.jpg

Ой, а что это у нас тут на столе такое? Опять - чебуреки? С говяжьим фаршем и кинзой? С молоком?
"Не могу я уже их - проклятых - есть" (с)
:E092:
 

БОРИСОВИЧ.

Почетный Форумчанин
Регистрация
03.01.13
Сообщения
3.084
Реакции
3.132
Баллы
308
Город
хабаровск
Хороший поужин под хоккей :E124:
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.691
Реакции
8.045
Баллы
308
Город
А
А не сделать ли пельмешек!?
IMG_20250110_143617.jpg


Тесто замесил
IMG_20250110_145101.jpg

Фарш подготовил
Screenshot_2025-01-11-12-37-27-108_com.whatsapp.jpg

Хоп и готово ;)
IMG_20250111_111622.jpg

Упаковал, ну и конечно же сварил себе любимому :)
IMG_20250111_135708.jpg

IMG_20250110_162402.jpg

Отличное наполнение! Пельмешки вкусные, хоть и лепил аппарат с имитацией ручной лепки ;)
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
1.142
Реакции
1.401
Баллы
308
Город
Ягодный
Муку какую испольжуюсь.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.850
Реакции
31.795
Баллы
308
Город
Хабаровск
А Увелка на каком? Раньше пекли хлеб с нее. Сейчас хрен найдешь. Хрень одна, алтайская, сибирская и прочие переработки древесины с добавлением не очень хорошо перетертых зерен пшеницы самого низкого качества.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх