Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Olegih27]

А как же традиции?

Согласен!
Надо следовать.
Мне тоже в лес, а то на старую "обиделся" и пристрелил на 100 м.

 

[Д.Меркулов]

Хотелось бы в Хабаровске купить. Да и за семь то лет много чего изменилось.
Спасибо за рекомендацию)))

Тебе нужны просто сковородки чугунные или именно блинная? У меня просто лежат три штуки, сейчас не востребованы. Одна с пробегом 5-7 готовок, остальные вообще новые.
Могу сделать новогодний подарок!

 

[Olegih27]

Тебе нужны просто сковородки чугунные или именно блинная? У меня просто лежат три штуки, сейчас не востребованы. Одна с пробегом 5-7 готовок, остальные вообще новые.
Могу сделать новогодний подарок!

Я не просил чугунную, порекомендовали.
Нужна блинная. Если подарите, будет очень хорошо.

 

[Д.Меркулов]

Я не просил чугунную, порекомендовали.
Нужна блинная. Если подарите, будет очень хорошо.

Давай посмотрю что есть.
Если там есть блинная, то отпишусь!

 

[Olegih27]

Давай посмотрю что есть.
Если там есть блинная, то отпишусь!

Да, хорошо.

 

[Воффка Бирский]

Блинчики с бананом и сливочной заливкой - отвал головы )))))

 

[Воффка Бирский]

Блинчики с бананом и сливочной заливкой - отвал головы )))))

И с красной рыбой ...... Рыба должна быть собственного посола .

 

[Андрей169]

Olegih27, в Посуда центре есть, там брал

 

[Андрей169]

по ножам для различных целей и задач - в сети магазинов Ножи ,Ronin - хорошая линейка ножей португальской фирмы JERO profi-knife.ru ( как для профессионалов так и для дома)- ценник тоже более менее гуманный.

А на валберисе еще гуманней ценник и ножи неплохие

 

[Воффка Бирский]

А на валберисе еще гуманней ценник и ножи неплохие
Посмотреть вложение 407519

Обалденный....наверное ))))

 

[Д.Меркулов]

Трамонтина наше фсё!

 

[snipermarine8790]

А на валберисе еще гуманней ценник и ножи неплохие
Посмотреть вложение 407519

каждому свое.я так понимаю-вы собрали уже всю линейку ?

 

[Олег Манузин]

каждому свое.я так понимаю-вы собрали уже всю линейку ?

Паходу он на тот, 10 лет копил.

 

[бекас]

В котлеты добавляю взбитые белки (малыми порциями осторожно вмешивая).

16,5 кило,малыми порциями и осторожно?

 

[Воффка Бирский]

16,5 кило,малыми порциями и осторожно?

Вы сразу готовите 16,5 кило котлет ?

 

[бекас]

Что бы было

 

[Arleg]

Что бы было

Охота на мамонтов разве еще открыта?

 

[бекас]

Охота на мамонтов разве еще открыта?

Большая часть уехала дочке в Ванино,бартер за горбешу

 

[Константин]

16,5 кило

Конечно можно и такое количество фарша сразу заготовить. Но котлет? Ими же можно целую роту солдат накормить!
Я, если заготавливаю впрок, то делаю чисто фарш, расфасовывая его по емкостям соответствующей "весовой категории". Всё остальное (сало, батон, лук, яйца и т.д.) добавляю непосредственно перед готовкой очередной порции. Мне её на всю семью на пару ужинов хватало. Если же всё добавлять сразу и использовать в последующем, после разморозки, уже комплексно - вкус теряется.

 

[Константин]

Трамонтина наше фсё!

Особенно серии Tramontina Century и Tramontina Professional Master. Сталь клинков у них одна, отличия только в рукоятях. Заточку держат прилично, правятся и точатся легко.
Century мне больше нравится, она как-то "душевней" что ли. Но, зараза, её рукояти для моих "лап" по размеру не подходят!
Professional Master же позволяет путём нехитрых манипуляций подогнать размеры и форму рукояти "под себя". А ещё эти ножи (в отличие от Century) можно в посудомоечной машине мыть (правда её у меня нет ).