Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[ТЕНЧА]

Коротко о вкусном.

Идем в сарай, достаем из клетки достигших товарного возраста перепелов. Ощипали, распотрошили. Ну потом сперва в холодильник, потом располовинить, вынуть из нутри что осталось, промыть еще разок.

Потом все просто. Посолили, поперчили смесью перчиков из мельницы. Нарезали лучок репчатый полукольцами и помяв лучок закидываем в тазик с тушками. После добавляем майонез, сугубо диетический, на яичках перепелинных.
Все перемешали и в холодильник. Вечером замариновал, утром на решетку. Кто не хочет с вечера, тогда утром маринуем и вечером на решетку и на мангал. Время готовки, ну минут 10, максимум 15.
Потом пивасик холодный (мы то вечером жарили), и в теньке от винограда, за душевной беседой в кругу семьи!

Эх, вкусно же было я вам скажу!!!

Посмотреть вложение 397759

Читаю и оторопь берет.
Берём в сарае перепела. Ощипали. Распотрошили. Прямо живьём?
Сценарий фильма ужасов. А дальше не лучше, одна строчка : "вынули из нутри, что осталось" - чего стоит

 

[Александр (vapren)]

Читаю и оторопь берет.
Берём в сарае перепела. Ощипали. Распотрошили. Прямо живьём?
Сценарий фильма ужасов. А дальше не лучше, одна строчка : "вынули из нутри, что осталось" - чего стоит

Ну я не стал уж всех шокировать кровавыми подробностями и фото о том, как под секатором хрустят шейные позвонки, как фонтанчиками, из разрезанных шейных артерий бъет кровь ну и прочие радости разделки.

 

[Arleg]

и в теньке от винограда,

А можно посмотреть на виноград, который на всю семью тенек дает?

 

[Александр (vapren)]

А можно посмотреть на виноград, который на всю семью тенек дает?

Нет пока, его немного в приличный вид надо привести. Распушились побеги.

Есть только прошлогоднее фото.

 

[Arleg]

Нет пока, его немного в приличный вид надо привести. Распушились побеги.

Есть только прошлогоднее фото.
Посмотреть вложение 397776

Я хотел посмотреть именно силу роста куста. Как такого красавца зовут по сорту?

 

[Александр (vapren)]

Я хотел посмотреть именно силу роста куста. Как такого красавца зовут по сорту?

Названия не знаю. Несколько кустов. Пара из них вроде альфа, остальные хз. Знакомые пучок чубуков (размером с веник) проросших три года назад привезли, я их и порастыкал кого куда. Часть принялась и отзимовала, часть вымерзла.
Ну мне много и не надо. Растет как загородка от солнышка и еще и ягоду дает.

До дома доберусь, сфотаю.

 

[Arleg]

я их и порастыкал кого куда. Часть принялась и отзимовала

Да, по поведению похоже на Альфу, ну или что-то очень неприхотливое.

 

[Skaner]

У нас Альфа, как на фото, один в один.

 

[Ignat]

Что то ветку про рецепты, как и все превратили в трынделку....
Поэтому вот! :

 

[Максим Феликсович]

Тьфу на Вас три раза! С утра! С козырей!

 

[ALEX_XA]

Ничего святого, только проснулся а тут

 

[fofa]

Всё просто, выпотрошил, посолил, внутрь помидор с зелёным луком и чесноком

 

[Iskander]

Всё просто, выпотрошил, посолил, внутрь помидор с зелёным луком и чесноком Посмотреть вложение 397874

Это что, Хариус такой???? С парусом

 

[fofa]

Поротый по хребту

 

[olegg]

Что то ветку про рецепты, как и все превратили в трынделку....
Поэтому вот! :
Посмотреть вложение 397839 Посмотреть вложение 397840 Посмотреть вложение 397841 Посмотреть вложение 397842 Посмотреть вложение 397843 Посмотреть вложение 397844 Посмотреть вложение 397845 Посмотреть вложение 397846

Злодей. Забаньте его уже кто нибудь, а. Ну нету сил на его бесчинства смотреть

 

[Ignat]

Злодей. Забаньте его уже кто нибудь, а. Ну нету сил на его бесчинства смотреть

Получите, распишитесь!
Басма:

На дно казана ломтики курдюка, сверху мясо, солим каждый слой...черный перец по вкусу...остальное по фото и так ясно.

Ну и мяска на ход ноги!

Приятного аппетита

 

[Ignat]

Простое, вкусное и питательное блюдо!

 

[olegg]

Уничтожил.

 

[Сeргeй]

Разморозил маринованные куриные крылышки (сам делаю), начистил молодой картохи, все это в пакет для запекания. Туда же овощи и специи. В духовке 180° минут на 50.

Усилитель вкуса, настоенный на кедровом орешке, заставляет неистовать вкусовые сосочки

 

[ALEX_XA]

Уничтожил.

Тут баном не обойдется, он рецидивист