Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Горняк]

Из свежей...

Вырвиглаз...

 

[Andrey53]

напомнило...

 

[Горняк]

Жимолость натуральная. Дикая. Не баночная гадость...

 

[Сергей Хребтов]

 

[Вадим К]

• В общем ложу я вчера в тарелку...
• Правильно говорить "кладу", а не "ложу".
• Ну короче, поклал...
• Правильно говорить " положил", а не "поклал".
• Блять, поклал, наклал - зае.ал.

Понимаешь в чем дело, если ты любитель, или человек увлеченный и просто для себя, для семьи и друзей готовишь, то говори, пиши как хочешь. Дело хозяйское. В иных случаях, мне думается, нужно соответствовать. ИМХО

 

[Ignat]

Просто. И очень не дурно!

 

[Константин]

А рецепт какой? В частности - у пюре и икры.

 

[Andrey53]

Да простой там рецепт:
Белки - 10.5 г, жиры - 3.8 г, углеводы - 75.3 г. (пюре)
Белки - 1 г, жиры - 9 г, углеводы - 7.7 г. (икра)

 

[Ignat]

А рецепт какой? В частности - у пюре и икры.

 

[Ignat]

 

[Ignat]

Приятного аппетита!

 

[Константин]

И ещё сделал для себя "открытие": на квадратной сковороде с теми же габаритами, что и круглая, жарить карасей куда сподручней! И манипулировать ими проще, и по количеству больше влезает.

Щучьи котлеты на "квадрате" тоже неплохо получаются!

 

[duracell71]

Биточки?)

 

[антон]

Фрикадельки))

 

[Константин]

Да ладно вам! Зато берёшь, не ломая, не нарушая целостности гармонии, одну котлетку, кладёшь её в рот целиком и жуёшь, получая всю палитру вкусовых ощущений!

 

[Arleg]

Да простой там рецепт:
Белки - 10.5 г, жиры - 3.8 г, углеводы - 75.3 г. (пюре)
Белки - 1 г, жиры - 9 г, углеводы - 7.7 г. (икра)

То есть состав один, только пропорции разные?
Сегодня же пятница? Вечером попробую приготовить из этих ингредиентов, результаты опубликую здесь.

 

[Arleg]

Щучьи котлеты на "квадрате" тоже неплохо получаются!

"На квадрате", по терминологии стиляг 70-80 годов, означало "на квартире, свободной от предков". Думаю, что в те непритязательные годы там не только щучьи котлеты, но и серые отварные макароны прокатили бы.

 

[Сeргeй]

одну котлетку, кладёшь её в рот целиком и жуёшь, получая всю палитру

Маловато будет палитру - надо по два литру

 

[Константин]

Маловато будет палитру - надо по два литру

Не, я столько не выпью!
А вот если к этой палитре ещё поллитру...

 

[Arleg]

Не, я столько не выпью!
А вот если к этой палитре ещё поллитру...

Бывал как-то на (в) Украине в 2008 году. Купили горилку 0,5л. А к ней потом еще добавили гориллу 1,0л. И все увидели, что это хорошо.