Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
6.218
Реакции
3.006
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
1.863
Реакции
5.343
Баллы
308
IMG_20230604_205856.jpg

Очень просто и очень вкусно👍приятного аппетита всем.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
18.349
Реакции
15.789
Баллы
308
Город
Хабаровск
А дело было так!
Утром пошел прогулятся с собакой. Смотрю, Михайлыч пластает на берегу на удочку красноперок (начался жор). Пришел домой, достал из морозилки пару щук и доброго ленка. А сам рванул за папоротником. Нарвал киллограмм 7 и через полтора часа был дома.
Ободрал рыбу, разделал на филе. Молонул фарш: две щуки, ленок, лук, хлебный мякиш замоченный в молоке. Котлетосы готовы. На гарнир - картофельное пюре. Отварил картофель, слил воду, кусок масла сливочного, подогретое молоко и сырое яйцо. "Толок" миксером, что б воздушная была. На закусь цукини с двух сторон на гриле и смазать смесью майонеза и чеснока. Тем временем обжарен лучок с морквой и в сковороду добавлен отваренный папоротник. Тушим. В конце закидываем чеснок, красный перец и чуток соевого. Режем черного хлеба. В качестве усилителя вкуса домашняя настойка с черноплодки, градусов в 38.
Обед готов. Посмотреть вложение 372452
Вот прям так и съел?
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.577
Реакции
7.174
Баллы
308
Город
А
Почикал курятину в фарш, лук обжарил, рис сварил и всё перебуторил в однородную массу
IMG_20230604_145817.jpg

Замесил тесто на кефире и перепелином яйце, нажарил блинов
IMG_20230604_152333.jpg

Блинчики нафаршировал и в морозилку
IMG_20230604_175517.jpg

Удобно - достал, в микроволновку и можно перекусить по-быстрому. Ну или на завтрак с чайком или кофай ;)
 

Iskander

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.11.10
Сообщения
2.181
Реакции
2.307
Баллы
308
Город
Хабаровск
А еще лучше сразу съесть.
Хороший завтрак - стопка блинов и к ней куча всяких ништяков, которые каждый себе на свой вкус соберет в свой блинчик.
У нас такой расклад прижился :E002:
Кому то интересно с котлетой, кому то зелень с майонезом, кому то масло с икрой или с сыром, кому то кусок колбаски и фсе.:E089:
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.937
Реакции
6.059
Баллы
308
Город
Якутия
Почикал курятину в фарш, лук обжарил, рис сварил и всё перебуторил в однородную массу Посмотреть вложение 372655
Замесил тесто на кефире и перепелином яйце, нажарил блинов Посмотреть вложение 372656
Блинчики нафаршировал и в морозилку Посмотреть вложение 372657
Удобно - достал, в микроволновку и можно перекусить по-быстрому. Ну или на завтрак с чайком или кофай ;)
Видимо скоро будет в рубрике купи-продай. С доставкой:)
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
8.656
Реакции
15.010
Баллы
308
Город
Богородское
Но по факту, я же их жарю на сковороде :)
  • В общем ложу я вчера в тарелку...
  • Правильно говорить "кладу", а не "ложу".
  • Ну короче, поклал...
  • Правильно говорить " положил", а не "поклал".
  • Блять, поклал, наклал - зае.ал. ;)
 

Андрей169

Уважаемый порталовед
Регистрация
06.06.13
Сообщения
6.412
Реакции
5.164
Баллы
308
Город
Хабаровск

  • В общем ложу я вчера в тарелку...
  • Правильно говорить "кладу", а не "ложу".
  • Ну короче, поклал...
  • Правильно говорить " положил", а не "поклал".
  • Блять, поклал, наклал - зае.ал. ;)
А в стакан налил или начислил?
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.719
Реакции
2.253
Баллы
308
Город
Хабаровск

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх