Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[ALEX_XA]

Ради такой фотки сел лично разрабатывать кнопку "дизлайк" на портале.

Разработал?

 

[просто Щукарь]

Простой рецепт мидий, для любителей чистого вкуса морепродукта, не испорченного сыром/сливками/чесноком и т.д.
Посмотреть вложение 431003
Размораживаем заготовленного в августе моллюска. Мидий собираю некрупных, раковина до 8-9 см, можно меньше - на "один укус".
Посмотреть вложение 431007
Насыпаем чайную ложку соли и заливаем кипятком ( у меня примерно 15 мидий). Ждем пять-семь минут.
Посмотреть вложение 431013
Сливаем воду, добавляем чайную ложку лимонного сока и 2 столовых ложки растительного масла, перемешиваем и убираем в холодильник до полного остывания.
Посмотреть вложение 431014
Вкус моря в декабре
Особенно хороши под Pinot Grigio

Мидии с орляком неплохо сочетаются.

 

[АТР]

Мидии с орляком неплохо сочетаются.

Надо будет попробовать)

 

[Сергей880]

Простой рецепт мидий, для любителей чистого вкуса морепродукта, не испорченного сыром/сливками/чесноком и т.д.
Посмотреть вложение 431003
Размораживаем заготовленного в августе моллюска. Мидий собираю некрупных, раковина до 8-9 см, можно меньше - на "один укус".
Посмотреть вложение 431007
Насыпаем чайную ложку соли и заливаем кипятком ( у меня примерно 15 мидий). Ждем пять-семь минут.
Посмотреть вложение 431013
Сливаем воду, добавляем чайную ложку лимонного сока и 2 столовых ложки растительного масла, перемешиваем и убираем в холодильник до полного остывания.
Посмотреть вложение 431014
Вкус моря в декабре
Особенно хороши под Pinot Grigio

Чистый и вкусный он когда только из моря и сразу на костер.
А чеснок и сыр их не портят.
Опять же про фломастеры не было забываем

 

[АТР]

Чистый и вкусный он когда только из моря и сразу на костер.
А чеснок и сыр их не портят.
Опять же про фломастеры не было забываем

Да не, с чесноком и сыром мне тоже нравятся. И я их ем регулярно, но иногда хочется разнообразия)
Про только из моря тоже правда, но это бывает всего 2-3 недели в году, а в вакууме продукт сохраняется нормально

 

[Ignat]

Просто кукси

Вкусно, полезно!!!

 

[porutchik1993]

Вчера вывесил, Верхогляд и Щуки.

 

[Сибиряк]

Доброй ночи!
Надеюсь хоть пинать никто не станет.
Быстрый ужин.
Рыба пангасиус.. Структурирования в меру жирная. В жарке не прихотливая.
Кляр обычный, но можно обвалять в кукурузной крупе. Яйцо, соевый, душ перец, копчёная паприка. Ну собственно на кипящее масло.
Дальше готовым блюдом моск рвать не буду. Интерпритации приветствуются.

 

[Ignat]

Доброй ночи!
Надеюсь хоть пинать никто не станет.
Быстрый ужин.
Рыба пангасиус.. Структурирования в меру жирная. В жарке не прихотливая.
Кляр обычный, но можно обвалять в кукурузной крупе. Яйцо, соевый, душ перец, копчёная паприка. Ну собственно на кипящее масло.
Дальше готовым блюдом моск рвать не буду. Интерпритации приветствуются.

Посмотреть вложение 431127
Посмотреть вложение 431128

Вчера минтай также делал... Захотелось прям, его... Только на корейских (китайских) панировочных сухарях. Дети смели, как наггетсы... Фото нет
П. С. Так же люблю в таком виде сома...

 

[Сибиряк]

К рыбе вкалывают соусы.

 

[ALEX_XA]

К рыбе вкалывают соусы. Посмотреть вложение 431137

Вкалывают соусы, а не человек( к/ф Приключение Электроника)

 

[Д.Меркулов]

Селёдка в горчичной заливке.
Берём селёдку.
Готовим соус: майонез, туда две чайных ложки горчицы, чуть-чуть растительного масла и чайную ложку уксуса 9%.

Перемешиваем, заливаем даём настояться.

Ву-а-ля!!!

 

[Andrey53]

Вкалывают соусы, а не человек

Это Т9, "вкатывают"

 

[11-95]

Достал из морозилки кусочек солёного сазана и сделал на ужин свой любимый салат "Островной".
На мой вкус - вкуснее чем из желтощёка.

В прикуску с картошкой в мундире - готов есть каждый день

 

[porutchik1993]

Селёдка в горчичной заливке.
Берём селёдку.
Готовим соус: майонез, туда две чайных ложки горчицы, чуть-чуть растительного масла и чайную ложку уксуса 9%.

Посмотреть вложение 431146

Посмотреть вложение 431145

Перемешиваем, заливаем даём настояться.

Посмотреть вложение 431147

Посмотреть вложение 431142


Ву-а-ля!!!

Селедка свежая или соленая?

 

[Ignat]

Вчера минтай также делал... Захотелось прям, его... Только на корейских (китайских) панировочных сухарях. Дети смели, как наггетсы... Фото нет
П. С. Так же люблю в таком виде сома...

Ну вот и повтор минтаевский. Огонь.

А к ночи... Захотелось...
Зюбряк... Бульон. Чуть отварного мяска и лука...

П. С. Диета, усилитель вкуса... Сам бульон! но стопки/другой не хватало
Типо не зачёт

 

[porutchik1993]

Вчера вывесил, Верхогляд и Щуки.
Посмотреть вложение 431108 Посмотреть вложение 431109 Посмотреть вложение 431110

Снял пробу! Щуки, как всегда вкуснейшие, Верхогляд невозможно есть, воняет тиной! Вот такая вот шляпа.

 

[Олег Манузин]

https://vkvideo.ru/clip-221500377_456270610

 

[Сeргeй]

Борщ с говяжими рёбрышками, хлебушек с намазкой (сало с чесноком) и усилитель вкуса .....

Все просто, но так вкусно, что ум отъешь

 

[Ignat]

Воскресенье.... А тут ни кого странно....
Ну тогда, на ночь глядя получите... Понедельник настоиться, во вторник употребим щука.... Рецепт по фото

Б