Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Arleg]

Икру сома солил

Свежую жарил - очень вкусная. Но цвет как у лягушачьей.

 

[Константин]

Свежую жарил - очень вкусная. Но цвет как у лягушачьей.

Да вы гурман! Даже лягушачью икру жарили.

 

[Arleg]

Да вы гурман! Даже лягушачью икру жарили.

Нее. лягушачью видел только. ее не надо жарить, а то картавить начнешь с парижским прононсом...)))

 

[Константин]

Нее. лягушачью видел только. ее не надо жарить

Неужто сырую ел?!

 

[pikehanter]

Икру сома солил , прикольная. Сазана икру не пробовал солить )

Вполне себе съедобная, только мелкая она. Солил сухим посолом. А сомовья даже жареной не вкатила, хрень зелёная, в зубах вязнет.

 

[11-95]

Солёная икра сазана дюже хороша! Как-то на землянке делал оливье из того что было и добавил икру сазана. Всем очень понравилось

 

[11-95]

Только солить нужно выходную, ту что на фото выше лучше жарить. Я жарю так: икра взбивается прямо в ястыках вилкой, солится, перчится и заливается омлетом. Параллельно пассируется лук. Лук с маслом выливаем в икру и все взбиваем вилкой ещё раз. Выливаем на сковороду, жарим как лепёшку с двух сторон. Бомба!