Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Сeргeй]

И так - тесто: мука 1кг, вода 0,5л, соль 1,5 чайной ложки.

Кусок чистого мяса говядины - мелко нарезаю

Лук с картохой мелко крошу

Не люблю жевать зерна зеры - перемолол

Объединил всё в кучу и перемешал... а ну там соль, перец...

Накатал лепехи, объединил с фаршем

Кунжута для антуражу

Тубиконтиниум....

 

[Сeргeй]

Отправил в духовку 200° ммнут на 40 примерно.

Время быстро пролетело

Красотка

Схрумкал вкусняху -

 

[Василий73]

Зачёт

 

[Антон27]

Отправил в духовку 200° ммнут на 40 примерно. Посмотреть вложение 371406
Время быстро пролетело Посмотреть вложение 371407 Посмотреть вложение 371408
Красотка Посмотреть вложение 371409
Схрумкал вкусняху -

Так это ж эчпочмак

 

[Arleg]

Так это ж эчпочмак

я думал самса

 

[ТЕНЧА]

которые на вкус отличить сможет только доктор кулинарных наук...

Для начала попробуйте сделать драники "по обычному" рецепту из прошлогоднего картофеля и из молодого. Даже сделанные по одному рецепту, блюда имеют кардинально разные вкусы и что б их различить совсем не надо быть "доктором кулинарных наук".

 

[Горняк]

Долма. Нашел баночку законсервированных листьев,завернул фарш из баранины с говядиной,плюс травки... Ничё так .

 

[Alexx74]

Тк папоротника нашел мало- сделал его с куриной грудкой, замаринованной в соевом соусе
Обжаривается отдельно грудка, убирается
Кидаем лук, папоротник, жарим, кидаем филе
разные приправы, соусы, чеснок. Не накрывать)
У меня еще были домашняя кинза, домашний сушеный Чили и кунжут… туда же)

Пора наливать

 

[samohod]

Так лучше...

 

[Саш]

Хороша

 

[Alexx74]

Так лучше... Посмотреть вложение 371564

Да

Так лучше... Посмотреть вложение 371564

салатик зачетный (был))

 

[Alexx74]

Делал на китайском кунжутном масле- очень сочетается со всем остальным

 

[Константин]

Так лучше...

Эх, яйца варёного не хватает...

 

[Arleg]

Посмотреть вложение 371539 Долма. Нашел баночку законсервированных листьев,завернул фарш из баранины с говядиной,плюс травки... Ничё так .

Неплохо было бы совместно с пловом приготовить.

 

[Petrovich27]

Тк папоротника нашел мало- сделал его с куриной грудкой, замаринованной в соевом соусе
Обжаривается отдельно грудка, убирается
Кидаем лук, папоротник, жарим, кидаем филе
разные приправы, соусы, чеснок. Не накрывать)
У меня еще были домашняя кинза, домашний сушеный Чили и кунжут… туда же)

Пора наливать
Тоже очень люблю папоротник с мясом...
Аккуратно так отодвигаешь папоротник в сторонку, и...

 

[Саш]

Доброе утро.
Пицце быть
Тесто раскатал, помазал кетчупом, ингридиенты порезал выложил на тесто, сверху тертый сыр.
В духовку при 200 гр., на 15 минут.

 

[Саш]

На здоровье
Хорошего дня!

 

[Сeргeй]

Уж очень давно не готовил в шарабане

Два не больших сазанчика закинул шарабан, немного колдовства и рыбка готова

 

[Alexx74]

Доброе утро.
Пицце быть
Тесто раскатал, помазал кетчупом, ингридиенты порезал выложил на тесто, сверху тертый сыр.
В духовку при 200 гр., на 15 минут.

Посмотреть вложение 371626 Посмотреть вложение 371627

Саня, не остро?

 

[Ignat]

Вкусно, еле успел тарелочку урвать...