Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
6.191
Реакции
9.710
Баллы
308
Город
РФ
обалденно ))))) Новый рецепт Бамбо . Я бы ещё икоркой всё связал (кетовой) . Салат быстрый : мясо краба +кальмар (в кипяток на 10-15 сек)+ белый лучок (полукольца)+острый перчик (красный для цвету)+домашний (самосделанный майонез)+икра. У меня поедают все и всё….. даже хариуса солено-отмоченного под маринадом ))))))
Икра фиолетово,не страдаю :E048: краба тоже нет🤷🏻‍♂️.
Ламинария,терпуг,кракен и сима до нового сезона дотянут в морозилке.
Хотя ламинарию можно и свежей нарезать на камнях вдоль скал.
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
6.191
Реакции
9.710
Баллы
308
Город
РФ
Посмотреть вложение 363417
Все перемешал,добавил немного воды :O008:и протушил под крышкой 10мин.
Хорошо,конкурентов нет по поеданию.:E048:
Пробу снял.
200.gif
 

Вован Бирский

Местный
Регистрация
23.01.12
Сообщения
139
Реакции
65
Баллы
208
Икра фиолетово,не страдаю :E048: краба тоже нет🤷🏻‍♂️.
Ламинария,терпуг,кракен и сима до нового сезона дотянут в морозилке.
Хотя ламинарию можно и свежей нарезать на камнях вдоль скал.
А мы икру любим ))))) Любую …..и даже заморскую . А ещё мы из неё пластилин делаем на рыбалку ))))) На пластилин Ваша , Приморская , с икрометов уходит на ура )))))
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.559
Реакции
12.001
Баллы
308
Город
Хабар
Они родимые, щучарые катлетосы.
Щука, лук, чеснок, сало, булка в молоке, соль, чорный перец
IMG_20230114_173615.jpg
IMG_20230114_173620.jpg
IMG_20230114_174447.jpg
IMG_20230114_184932.jpg
 
Последнее редактирование:

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
6.218
Реакции
3.004
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Сало....
Зачем в рыбные котлетосы сало?)
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.034
Реакции
7.392
Баллы
308
Город
Комсомольск

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.034
Реакции
7.392
Баллы
308
Город
Комсомольск

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.575
Реакции
7.171
Баллы
308
Город
А
Просто кукуруза :E034:
IMG_20230114_182229.jpg
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
18.342
Реакции
15.788
Баллы
308
Город
Хабаровск
...а мне Максим так ножи и не сделал (((.
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
5.937
Реакции
6.059
Баллы
308
Город
Якутия
...а мне Максим так ножи и не сделал (((.
Если из Томмота то я не могу знать как Вы договорились.... Мне по заказу делает и точит. Многие заказывают.
Он после болезни может пропал. Не знаю. Я сейчас заказал шейный нож тот что мелкий
IMG_20221227_080408.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.575
Реакции
7.171
Баллы
308
Город
А
Обзавёлся духовкой - первый блин не комом :E048:
IMG_20230115_101000.jpg

Слоёное бездрожжевое тесто, начинка жареная капуста:E034:
 

samohod

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.08.20
Сообщения
833
Реакции
2.839
Баллы
308
Город
Хабаровск
Рыба в пивном кляре... предпочтительнее сом, толстолоб... бывало и ротан, гольян... тоже вкусно.. Но сегодня, горбуша...
Polish_20230114_205923456.jpg

Polish_20230114_210151960.jpg

На такую порцайку, 250-300 мл пива + столько же муки
Polish_20230114_212611138.jpg

... специи, зелень по вкусу
Polish_20230114_210326312.jpg
Polish_20230114_210538347.jpg

В этот раз что-то пошло не так, толи пиво, толи специи не той системы, но кляр не поднялся...
Polish_20230114_210723681.png

... но это скорее +, чем минус.. стейки покрылись сочной, хрустящей корочкой
Polish_20230114_210817692.png

чё добру проподать, сладкий перец и лучок в кляре, всё по красоте)))
Polish_20230114_210916613.png

Уселитель вкуса в кадр не попал, но он там есть, уж поверьте...
Polish_20230114_213843690.jpg

Bon appetite...
Polish_20230114_213554940.png
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх