Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Василий73

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.09.18
Сообщения
604
Реакции
1.453
Баллы
308
Город
Хабаровск

АнтонАнтоныч

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.10.13
Сообщения
1.031
Реакции
927
Баллы
308
Город
Хабаровск
Понял.
Без маринада, без предварительных подготовок и чеснока.
Режем стейки 2 см, на раскалённых углях по 1.5 мин.каждая сторона.
И только после этого соль, смесь перцев и лимончиком. :E058:
2см маловато для 1,5мин на углях, режте по 4 см, сочнее будет
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.033
Реакции
7.306
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну зря ты так. Молоденькие весьма недурственны. Дюжина - доллар. Еще признаки жизни подают. :E011:

1.jpg
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
16.747
Реакции
14.389
Баллы
308
Город
Хабаровск
Может я старьë пробовал. Ну нанырял как-то, набрал крупняка))).
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.033
Реакции
7.306
Баллы
308
Город
Хабаровск
Пошёл сегодня на свой местный рыночек, купить селедочки на новогоднюю шубу. Ну такая красивая рыбка из бачка была достана, что прям захотелось на ужин под варёную картошечку усугубить. Взял лишний хвостик. Походя мимо развала мороженной рыбки взял пару пригоршень мелочевки корюшковой. Получился простой вкусный ужин. Чего и вам всём желаю 😋!

IMG_20221229_214447.jpg
 

Alexx74

Местный
Регистрация
22.06.15
Сообщения
262
Реакции
195
Баллы
208
Город
Хабаровск
Поставил холодец вариться. Говяжья рулька и сахарная косточка. Копыта отмачиваются. Завтра туда же пойдут
 

Вложения

  • image.jpg
    image.jpg
    125,1 КБ · Просмотры: 37

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
16.747
Реакции
14.389
Баллы
308
Город
Хабаровск
Это возмутительно. Ещë наверное и кальмаров наваришь самоловленных )))
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
17.582
Реакции
6.836
Баллы
308
Город
Комсомольск
Поставил холодец вариться. Говяжья рулька и сахарная косточка. Копыта отмачиваются. Завтра туда же пойдут
хороший будет холодец. плотный и без всякого желатина.
 

Сергей Хребтов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
8.771
Реакции
23.159
Баллы
308
Город
Хабаровск
Невестка подарила вот такую рыбочистку, она охочая до всех кухонных гаджетов. Чешуя не летит и чистится на раз два. А фарш из щуки делаю со шкурой. Посмотреть вложение 362515 Посмотреть вложение 362516
Назим, поделись своими впечатлениями от чистки именно щуки этой рыбочисткой. На Озоне она стоит 770 р, в других компаниях более 2 т.р. Дельная вещь или очередная игрушка, после которой быстрее ножом почистишь ?
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.816
Реакции
9.777
Баллы
308
Город
Амурск
Назим, поделись своими впечатлениями от чистки именно щуки этой рыбочисткой. На Озоне она стоит 770 р, в других компаниях более 2 т.р. Дельная вещь или очередная игрушка, после которой быстрее ножом почистишь ?
Весчь, по мне так лучше чем ножом. Чешуя не летит во все стороны и чистит хорошо. Чистил сазана, то же отлично. Рекомендую.
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.256
Реакции
1.954
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вроде то же самое делается из пивной пробки, прибитой к деревянной ручке. Бесплатно. Сам не пробовал, поэтому про "чешуя летит" ничего сказать не могу.
 

Kosta

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.07.11
Сообщения
3.953
Реакции
8.697
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вроде то же самое делается из пивной пробки, прибитой к деревянной ручке. Бесплатно. Сам не пробовал, поэтому про "чешуя летит" ничего сказать не могу.
Всё придумано до нас.
IMG-20221230-WA0008.jpg
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.256
Реакции
1.954
Баллы
308
Город
Хабаровск
Блин... А вот это я попробовать не догадался...
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх