- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 18.055
- Реакции
- 25.925
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
На самом деле - ДА!не хило заморочились....
Но, оно того стоит.
Кстати, принял для себя решение - бульоны делать только куриные, без всяких там извращений.
Просто и вкусно (кулинарная трынделка)
- Автор темы Саш
- Дата начала
Но, оно того стоит.
Кстати, принял для себя решение - бульоны делать только куриные, без всяких там извращений.
Ой ёй йой... - что творит!
Убил кулинарной гранатой - разорвало систему слюневыделения, текут без остановкиПосле того как - не могу пить магазинные напитки
ALEX_XA
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.09.12
- Сообщения
- 4.364
- Реакции
- 2.567
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск-СПб
Ден, так вроде паста миссо ужо готовая есть в продаже или она не Алле?На самом деле - ДА!
Но, оно того стоит.
Кстати, принял для себя решение - бульоны делать только куриные, без всяких там извращений.
Arleg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.07.11
- Сообщения
- 18.064
- Реакции
- 7.403
- Баллы
- 308
- Город
- Комсомольск
Денис, а ты его в данном случае куда дел? Кто бульон-то схомячил в результате?
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 18.055
- Реакции
- 25.925
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Ну да, есть.
Только паста мисо и соус рамен, это две разные вещи.
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 18.055
- Реакции
- 25.925
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Да я его вылил нафиг - он у меня не получился...Денис, а ты его в данном случае куда дел? Кто бульон-то схомячил в результате?
А если серьезно, то:
1. у нас есть куриный бульон
2. у нас есть соус рамен.
Вот их смешиваем и заливаем получившимся раствором лапшу.
С соусом не переборщить!!! Он слишком насыщенный, можно испортить все.
Если показалось мало в готовом блюде, то лучше чуть добавить потом.
Последнее редактирование:
ALEX_XA
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.09.12
- Сообщения
- 4.364
- Реакции
- 2.567
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск-СПб
Блюдо вроде миссо- рамен, это смесь?
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 18.055
- Реакции
- 25.925
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Блюдо какое угодно: мисо-рамен, тонкотсу-рамен и т.д.
Я ж не японец: рамен и рамен.
Ну, вместо крепкого японского бульона можно взять основу для холодца.
Будет холодец-рамен.
Разница только в соусах, которые добавляются к бульону.
ALEX_XA
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 12.09.12
- Сообщения
- 4.364
- Реакции
- 2.567
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск-СПб
Хододец- рамен с собой возьмём, на карасе-рамен
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 18.055
- Реакции
- 25.925
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Суши-карасёю.
Ок!
просто Щукарь
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.08.12
- Сообщения
- 6.200
- Реакции
- 9.731
- Баллы
- 308
- Город
- РФ
Как то долго готовить,может и сакэ не хватить.
С морозилки достал морских лопухов,порезал лук,по окнам пособирал перец огонёк,укропчик.10 минут мелкой моторики ножиком,кунжутное масло,терьяки,чуть уксуса,подсолил.
Теперь жду,когда настоится.
Белый чай из-зя,на работу ннадо.
С морозилки достал морских лопухов,порезал лук,по окнам пособирал перец огонёк,укропчик.10 минут мелкой моторики ножиком,кунжутное масло,терьяки,чуть уксуса,подсолил.
Теперь жду,когда настоится.
Белый чай из-зя,на работу ннадо.
Горняк
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 20.10.13
- Сообщения
- 1.864
- Реакции
- 2.864
- Баллы
- 308
- Город
- Биробиджан
Знаю теперь,что такое "желтое в тарелке"... Это кашка,тыквенная ,с кукурузной крупой,на молочке. Удивительно вкусное и пользительное произведение...
А на завтра с пшенкой запланировано... Если найдутся желающие-тоже скину фото...хотя,внешне неотличимо... Но вкус и аромат...
А вот и нет
Нарезал кабачок, сладкий перец, удалил ножки у шампиньонов
Ножки покрошил и обжарил с лучком...
Фарш для шампиньонов
Обжариваю с чесночком, перчик молотый чёрный и посолить. Сверху сыр тёртый.
Саш
Форумчанин
- Регистрация
- 26.12.10
- Сообщения
- 11.562
- Реакции
- 12.009
- Баллы
- 308
- Город
- Хабар
Саш
Форумчанин
- Регистрация
- 26.12.10
- Сообщения
- 11.562
- Реакции
- 12.009
- Баллы
- 308
- Город
- Хабар