Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Андрей169]

Вот епта у меня рижим а он панимаешь ли тута

 

[duracell71]

В игнор их за это)

 

[Андрей169]

Не развалились, но наверное пару часов было бы достаточно


Посмотреть вложение 307520

Саня ты мясо прям сырое ложил? И зачем бульон лить? Ведь мясо отдаст сок, жирновато будет

 

[Андрей169]

В игнор их за это)

Да какой игнор, ф баню их с этими простыми рецептами

 

[Саш]

Саня ты мясо прям сырое ложил? И зачем бульон лить? Ведь мясо отдаст сок, жирновато будет

Сначала мясо на кости 2 часа варил.
Потом кости нафиг.
В бульон это развареное мясо, потом овощи, тушить долго, не перемешивать
На здоровье

 

[ТЕНЧА]

На здоровье

Я думаю здоровьем тут не пахнет. Ты еще скажи под рюмку

 

[11-95]

Хе из сига.

 

[Андрей169]

Сначала мясо на кости 2 часа варил.
Потом кости нафиг.
В бульон это развареное мясо, потом овощи, тушить долго, не перемешивать
На здоровье

Так в мультиварке часа за полтора это фсе можна сделать

 

[Горняк]

Ребятушки... Обязательными составляющими ХЕ (хве) является присутствие моркови или редьки!!!,а лучше вместе то и другое. А так-же чеснока и поджаренного кунжутного семени. И по вкусу ХЕ-кисло-сладкий..И готовится ХЕ необязательно из рыбы. Можно из мяса любых животных,птицы,куриных желудочков(что тоже очень обалденно.) Все остальное-не ХЕ,а просто приготовленное тем или иным способом блюдо.

 

[Arleg]

Тогда, по порядку:
1. Просто черемша, складываю в двое, немного надламываю, макаю в соль, после рюмочки, закусить.
2. Соус песто из черемши: сама черемша пару зубчиков чеснока, по паре веточек укропа, кинзы, чайная ложка чищеного кедрового ореха, столовая ложка оливкового масла, пробить хорошо в блендере, намазывать на что нибудь съедобное, после рюмочки закусить.
3.Пирог с черемшой и вареным яйцом, после рюмочки, кусать и есть.
4. В фольге. Домашняя куриная колбаса. Куриный фарш, соль, приправки, Пробитая в блендере черемша. При темпере 120 градусов, 1 час в духовке. Порезать, намазать песто, после рюмочки закусить колбасой, черемшой, пирогом.
На здоровье!

Блин! Какие-то раскайфованые форумчане с ресторанными вкусами! А тут: картошка, мясо, рыба, макароны, икра - ненавиииижуууу! Хачу к Сане в ресторан!

 

[olegg]

..."дошираки/реки/раки", с разложенной на двоих банкой хорошей тушёнки - наскоряк - "за приезд/иличетам ещё", с луком вприкуску, да под "неё" - куда уж проще )))). Думаю что всем знакомо

 

[Dimon-Kha]

Ребятушки... Обязательными составляющими ХЕ (хве) является присутствие моркови или редьки!!!,а лучше вместе то и другое. А так-же чеснока и поджаренного кунжутного семени. И по вкусу ХЕ-кисло-сладкий..И готовится ХЕ необязательно из рыбы. Можно из мяса любых животных,птицы,куриных желудочков(что тоже очень обалденно.) Все остальное-не ХЕ,а просто приготовленное тем или иным способом блюдо.

Действительно, морквы раз нет, то это больше на талу смахивает...

 

[Горняк]

Про китайскую химию наслышаны все. И,тем не менее-сам и слышал,и покупал овощи,уж больно красивые,хотя со вкусом-прямо скажем... Как-то во время ходовой рыбалки наткнулись на "секретную " китайскую плантацию. В глухом месте 4 теплицы из жердей,обтянутых пленкой,и никого. Полюбопытствовал,что-же там. Торчат из земли былинки по 20 см. высоты,листьев нет,но на каждой-по полновесному огурцу. Кругом разбросаны пакеты и емкости с иероглифами. Чёт так сразу аппетит пропал ... После этого эпизода-купил дачу. Сейчас на родном китайском рынке с овощной продукцией-не появляюсь. Табу. На дачке уже к Первомаю свеженькая редиска,лучок зеленый,черемша,салаты. Все лето-свежая зелень. В зиму,что-то в вакууме,что просто в пакетах набиваю холодильники и морозилку различными ягодами,фруктами,перцами,помидорами ,зеленью Сушу укроп ,петрушку,горькие перцы(много)... К весне-картина такая-

перцы сладкие,ассорти.

на зажарку,борщи,рассольники,селянки,с мясом и рыбой...

... смородина,малина,жимолость,вишня,клубника.,абрикос. Кроме этого-тертая с сахаром,в меду. Что-то пойдет на спотыкач,что-на самогон(сам не гоню,но соседи-рукодельники),ну и разные наливки-настойки. Картофель,лук-репку и мясо-беру у фермера (поддерживаю отечественного производителя) . Режет бычка,поросенка-звонит. Как-то так...

 

[Горняк]

Сегодня уже +26... Духатишша...и лекарство.

 

[Ignat]

Суббота утро. Жарко...
Ну значит окрошка... Сказано-сделано!

В обед погода начала хмуриться, ну значит перейдем на тяжелую артиллерию :

 

[Сeргeй]

Подросли перепелочки и настала пора...
Солим, перчим, чесночек и паприка. Смазываем оливковым маслом и запускаем тандыр.

Пока разогревается тандыр, крошим салатик

Загружаем тандыр

15 минут и на стол. Приятного аппетита

 

[duracell71]

Так как кижуча не удалось запробовать, ввиду отсутствия красного лука, решил заделать ленивые голубцы из......
Правильно из горбуши.
Фарш + лук+капезда+яичко+соль+перец=

Потом в душняк все это дело.

Кушайте на здоровье!

з.ы. Александр(Искандер) "яблок" две банки всего осталось))

 

[Горняк]

Надоели рыбы,надоели мясы...

Сметанка,чуть васаби в нее,и тааак хорошо пошло...

 

[*ANDREY*]

Ловим тунца

Разделываем

Часть на сашими

Остальное на стейки

Жарим на гриле 2 минуты с каждой стороны

На пару минут под фольгу

Приятного аппетита

 

[duracell71]

Буржуи.