Его величество борщ!

[Заноза]

Или у Вас какие то ограничения по рецептам есть , гражданин Супер -Модератор ?

Да ващеее КОНИ!

 

[Миха 67]

Знаю такую рыбу- Кони ))) Считаю ее одной из самых непригодных , в кулинарном плане , жительниц Амура . Зато ловить крупных коней очень приятно .
К Борщу это не имеет ни какого отношения ...

 

[pikehanter]

Знаю такую рыбу- Кони ))) Считаю ее одной из самых непригодных , в кулинарном плане , жительниц Амура

Михаил,а вот абсолютно напрасно считаете коня непригодным в кулинарном плане.При правильном приготовлении котлеты из него очень даже гут.А многие его и вяленым любят.

 

[антон]

Миха67, пиши, не парься, Дима травматолог просто шутить любит, он же добрый поэтому беззлобно шутит.

 

[Ольга Анатольевна]

Вчера готовил Борщ , за десять минут до выключения огня добавил 3 яблока , натертых на крупной терке . Яблоки покупал молдавские в Самберях , пахнут как настоящие ))) Борщ был по классическому рецепту , яблоки ну очень к месту пришлись . Яблоки кисло-сладкие .

За 10 минут до выключения костра- на сухой сковородочке поджариваю ложки три муки до слегка коричневатого цвета- и в кипящий почти готовый борщ!Придаёт слегка густоту и вкус приятный!Яблоки оставляем на закусочку к лимончелле.

 

[Саш]

Об чём спорим пасаны?
Чернослив в борщец чёт не рискнул бы, а вот яблоки интересный экспримент!

 

[Катран]

только скажите

Говорю

 

[Multik]

Говорю

А мне интересно ! Рецепты что Миша выкладывал прикольные, щас с яблоками я б воспроизводить не стал. Но в целом помню он много выкладывал с фотками. Тока Миха67 пропадает куда-то, давно его небыло

 

[Владимир]

Миха не слушай их. Пиши.

 

[Алексей Ф.]

Про яблоки не знаю, а с грушами ел. Первая жена готовила на одной комфорке борщ, а на другой компот из дальневосточных груш, ну и видать пару тройку плодов закинула не туда..... Оригинальный вкус вышел

 

[Добрый травматолог]

Малой был-гостил у бабули в деревне.
И вот как-то шёл дождь, на улице делать нехир, сидел на кухне, лопал плюшки с вареньем и наблюдал как бабушка готовит.
Поставила на печь две огромные кастрюли, воды налила, картошку закинула в обе, патом капусты и туда и туда, свёклу, крапиву, зелени, ботвы какой-та с огорода, помидоров...
-Ба, а зачем ты стока много готовишь?
-Ну одну кастрюльку Борьке с Машкой, а в другой нам борщ варю..
-Ба, так ты вроде всё одинаково положила?
Бабуля зависла на минуту:
-Ох ты ж точна!
И херак в ту что слева яблок пяток и дыньку кормовую, а в борще рульку утопила.
-Ба, у нас борщ, а хрюшкам тогда как называется?
-А хрюшкам, унучок, э-э-э-э....хрючево...

 

[vodnik.KnA]

Ре_бя_та...а не пыхтите. Соберитесь и продегустируйте БОРЩ за столом примирения. Стопочка не возбраняется. И даже не одна... И всё будет - ХОККЕЙ. Приятного аппетита.

 

[Саш]

Одним днем дегустация не ограничится.
Первый день наваривать, второй есть.
Борщ вчерашний должон быть.

 

[Миха 67]

Я только "За" .Самое интересное , что можно сразу несколько "борщей" сварить , основа то одна , все "нюансы " добавляются в конце приготовления .

 

[Сeргeй]

Его величество борщ

Хлебушек натёр чесночком, да ещё и зубчик в прикуску, прихлебываю борщечком...

 

[А.Белов]

А усилитель вкуса? Не порядок!

 

[Горняк]

Как любитель пожрать-любителю покушать... Для сегодняшнего-сойдет,а вот на завтра-добавь ложку сметаны,стручёчек перца,и натри чесночком "Хлебцы"- -ржаные,пшеничные,комбинированные... (не столь важно). И вкуси...

 

[Сeргeй]

Как любитель пожрать-любителю покушать... Для сегодняшнего-сойдет,а вот на завтра-добавь ложку сметаны,стручёчек перца,и натри чесночком "Хлебцы"- -ржаные,пшеничные,комбинированные... (не столь важно). И вкуси...

Неее, не люблю сметану в борще

 

[larich]

Неее, не люблю сметану в борще

У меня сынуля любит борщ с майонезом, а сметана вприкуску .

 

[samohod]

Как любитель пожрать-любителю покушать... Для сегодняшнего-сойдет,а вот на завтра-добавь ложку сметаны,стручёчек перца,и натри чесночком "Хлебцы"- -ржаные,пшеничные,комбинированные... (не столь важно). И вкуси...

Рано... А вот послезавтра...