Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
7.609
Реакции
11.819
Баллы
308
Город
Амурск

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.328
Реакции
7.246
Баллы
308
Я тоже в 12 году был в Листвянке. Тогда омуль 100 рублей за штуку стоил, горячего и холодного копчения, размером среднего хариуса.
Сейчас от 300 до 800. За 800 размером грамм на 600-700.. Горячего за 800 грамм 800
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
2.314
Реакции
3.335
Баллы
308
Город
Биробиджан
С чещуями?:E036: Ужасть...
 

Максим Феликсович

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.04.11
Сообщения
3.669
Реакции
7.289
Баллы
308
Город
Комсомольск
Я для подобных случаев, ну эт када время есть - делаю заготовки для по-быстрому.
Мяско к примеру нарезаешь...
Вот аккурат и случай представился.
Достал промари_приправленные ломтики куры да и ф сковороду, да с лучком, да на заднем лане сковородень с уже готовой картошечкой с грибами.

WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.18.03.jpeg
WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.18.04.jpeg
WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.18.04 (1).jpeg
WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.18.05 (1).jpeg
WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.18.05.jpeg
WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.23.54.jpeg



ЗЫ - а, ну да, звиняюсь...

WhatsApp Image 2025-10-08 at 18.33.29+.jpeg


Быстровкусно.
 
Последнее редактирование:

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.436
Реакции
18.398
Баллы
308
Город
Богородское
Ужинал, чем Бог послал.
А Бог сегодня послал:
Сохатина отварная (хотя скорее тушёная в афганском казане, рецепт в одноименной теме), на гарнир картофельное пюре, с женой у нас раздельное питание, поэтому у неё были котлеты с судака с рожками. Холодные закуски представлены квашенной капустой с зелёным горошком и луком, плюс масло настоянное на базилике, а так же селёдка с горошком и луком и маслом нерафинированным.
Винная карта: у меня настойка самогона на копченной груше, у супруги - жимолость. Хлеб бородинский. И все это под хороший фильм.
IMG_20251008_175842.jpg
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.852
Реакции
21.242
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вот аккурат и случай представился.
Достал промари_приправленные ломтики куры да и ф сковороду, да с лучком, да на заднем лане сковородень с уже готовой картошечкой с грибами.

Посмотреть вложение 427160 Посмотреть вложение 427162 Посмотреть вложение 427161 Посмотреть вложение 427163 Посмотреть вложение 427164 Посмотреть вложение 427165


ЗЫ - а, ну да, звиняюсь...

Посмотреть вложение 427166

Быстровкусно.
А паадной даже собаки не пьют. И по две. И по три. Итакдалее (поговорка моего другана) :E092:
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.590
Реакции
31.108
Баллы
308
Город
Хабаровск
Пока готовимся

Мяса бросил

IMG_20251008_184306.jpg


Опалил лук, морковь и перец. Всё туда же запулил

IMG_20251008_190547.jpg


Картошки молодой

IMG_20251008_190604.jpg


Лавруха и перец горошком

IMG_20251008_191612.jpg


Начались томительные минуты ожидания ..
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.590
Реакции
31.108
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ломящегося от изобилия стола не будет.
Да и зачем?
Шурпа из лосика самодостаточна

IMG_20251008_215006.jpg


Костный мозг под стопочку.
Как масло ...

IMG_20251008_215144.jpg


..и сразу вторую...
И растеклось тепло по телу....

IMG_20251008_215446.jpg


Приятного аппетита!
И не мешайте, я занят!
 
Последнее редактирование:

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.004
Реакции
5.266
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Ломящегося от изобилия стола не будет.
Да и зачем?
Шурпа из лосика

Посмотреть вложение 427191

Костный мозг под стопочку.
Как масло ...

Посмотреть вложение 427192

..и сразу вторую...
И растеклось тепло по телу....

Посмотреть вложение 427193

Приятного аппетита!
И не мешайте, я занят!
Меня терзают смутные сомнения, лосик что-то часто стал мелькать в форуме, кто-то его все таки продал
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
8.507
Реакции
14.209
Баллы
308
Город
РФ
Чет охранника лосиков не видно. :E036:
Расслабились тута.:E071:
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.590
Реакции
31.108
Баллы
308
Город
Хабаровск
Меня терзают смутные сомнения, лосик что-то часто стал мелькать в форуме, кто-то его все таки продал
Ты как в Ленинград переехал, тебе постоянно что-то мерещиться стало.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.852
Реакции
21.242
Баллы
308
Город
Хабаровск
Фподпитерье лосей поболее будет))).
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.004
Реакции
5.266
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Фподпитерье лосей поболее будет))).
У одного форумчанина постоянно интересуются некоторы куда он лосика дел. Дыма без огня не бывает. А лосикоф тут действительно до хрена
 

Сибиряк

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
3.958
Реакции
7.641
Баллы
308
Город
Санкт-Петербург
Пока до воскресенья холостякую, приходится как то выживать. Жена в Хабаровске тусит. И это удаётся.
Запилил баклажаны в соусе, а к ним потрошка тушёные в мульти скороварке.
На пару дней вполне.
Проще некуда, и рожа не похудеет. Желудочки парю по честному, минут 45-50. Нежность 100 процентов, аб нëба растирается.

IMG_20251008_191955.jpg

IMG_20251008_192258.jpg

IMG_20251008_192346.jpg

IMG_20251008_192512.jpg

IMG_20251008_200114.jpg

IMG_20251008_201058.jpg
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.590
Реакции
31.108
Баллы
308
Город
Хабаровск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.852
Реакции
21.242
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ненене. Там должны быть: газетка, на ней курица, соль, хлеб, яйцо вкрутую и чай. В стакане. С подстаканником)))
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх