Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Iskander]

У меня дома холодильник до минус 21, ларь минус 28.

А если -18 морозит, то сколько дней кету морозить надо?
До весны?

 

[Сeргeй]

А если -18 морозит, то сколько дней кету морозить надо?
До весны?

21 день

 

[Саш]

Купаты, сыр, аджика, кетчуп, лаваш.
Электрогриль

 

[ALEX_XA]

Купаты, сыр, аджика, кетчуп, лаваш.
Электрогриль
Посмотреть вложение 425640 Посмотреть вложение 425641 Посмотреть вложение 425643 Посмотреть вложение 425644

О, шавема

 

[olegg]

Получается в бытовом холодильнике не возможно по ГОСТу рыбу заморозить?

Почему? У меня обадва (и холодос с морозилкой и отдельная, морозилка) делают -24°С. Я в них морожу.

 

[Константин]

О, шавема

Двоечник! Пора уже запомнить, как "фирменное" питерское блюдо называется!

 

[ALEX_XA]

Двоечник! Пора уже запомнить, как "фирменное" питерское блюдо называется!

Да мне похир, шаурма она и в Питере шаурма, а эти в бадлонах с поребриками пусть хоч чо грызут в парадных

 

[Сергей880]

Почему? У меня обадва (и холодос с морозилкой и отдельная, морозилка) делают -24°С. Я в них морожу.

А если он не делает -21, а только -18, всё, я обречён на муки?

 

[olegg]

Месяц проморозки решит. У меня приятели так морозят.

 

[gng]

https://sudact.ru/law/postanovlenie-glavnogo-gosudarstvennogo-sanitarnogo-vracha-rf-ot_607/sanpin-3.2.3215-14/vii/7.7/7.7.1/

 

[Андрей169]

Кабачки, куда девать? Сделал как малосольные огурцы, смели, это уже второй замес

 

[Максим Феликсович]

Кабачки, куда девать? Сделал как малосольные огурцы, смели, это уже второй замес
Посмотреть вложение 425849

И где мы были раньше...

 

[А.Белов]

Кабачки, куда девать? Сделал как малосольные огурцы, смели, это уже второй замес
Посмотреть вложение 425849

В пакете? Быстрым солением?

 

[Сeргeй]

В пакете? Быстрым солением?

Предварительно проморозить 20 дней в морозилке

 

[Д.Меркулов]

Предварительно проморозить 20 дней в морозилке

21!!!!

 

[Андрей169]

В пакете? Быстрым солением?

Я прям в этой банке делал, да

 

[Ignat]

Вырви глаз!

 

[Андрей О]

Грузинская аджика.
Пару лет назад по этому рецепту попробовал, теперь у нас в семье в топе.

Делал так, понравилась, необычная.
Вчера попробовал сделать аджику по другому евошнему рецепту, та что варится-домашним очень понравилась, как говорит автор "бомбическая".

 

[ТЕНЧА]

Блин, фото забыл сделать. Ну может и к лучшему.
Решил обмыть, в прямом смысле слова, новые лафитнички на 25 мл (а когда то стаканами гранеными пил - старость не радость).
В виной карте - самогон на малине с мятой.
Горячее блюдо: котлета из куринного филе с кабачком (осень всё таки - кабачки по всюду просачиваются), гарнир - картофель мелкий (с перепелинное яйцо) отваренный и обжаренный с маслом сливочным.
Холодные закуски: груздь соленный со сметаной; икра зернистая малосольная с красным лучком; сельдь тихоокеанская соленая с горошком и тем самым красным - салатным луком. Хлеб черный бородинский.
Последний лафитничек под арбуз.
Ну и кофе свежесваренный, куда ж без него, третья чашка за день.

 

[olegg]

В бан его. Срочна.