Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Arleg]

еще как заморачивались, разумеется не было такого разнообразия

Да, просто сажали ту, которую нужно.

 

[антон]

славянка этот сорт для засолки

Слава

 

[Iskander]

Слава

Белорусская - наше фсё!

 

[duracell71]

Да, просто сажали ту, которую нужно.

Ибо другой не было)

 

[ALEX_XA]

Када в Приэльбрусье едешь со стороны Кабарды, за Тернаузом есть теснина, там выращивают капусту, в этой теснине особый микроклимат. Говорят вкуснее капусты нет на белом свете. Даже лягушатники ее импортируют и только в этом месте

 

[duracell71]

Када в Приэльбрусье едешь со стороны Кабарды, за Тернаузом есть теснина, там выращивают капусту, в этой теснине особый микроклимат. Говорят вкуснее капусты нет на белом свете. Даже лягушатники ее импортируют и только в этом месте

Я тожи рассказываю, что вкусней мной заквашенной, ни разу не пробовал)

 

[ТЕНЧА]

Говорят вкуснее капусты нет на белом свете.

Я тожи рассказываю, что вкусней мной заквашенной, ни разу не пробовал)

Дед на приеме у сексопатолога:
— Доктор, больше 3-х раз в неделю с женой не получается.
— Дед, а лет тебе сколько?
— 85.
— Дед, ну это же превосходно!
— Да? А мой сосед говорит, что с женой ежедневно, а ему 95!
— Ну так и вы говорите!

 

[ALEX_XA]

Я тожи рассказываю, что вкусней мной заквашенной, ни разу не пробовал)

А мы верим басням

 

[Мустелла]

Вот и утки прилетели

решили накормить сына уткой с яблоками

Упаковали в рукав для запекания

и проба под усилитель вкуса

 

[А.Белов]

Получилось довольно таки по корейски.
На 2,5 вилка среднего размера капусты добавил 200 грамм перца, единственное что в следующий раз изменю, перца 150 грамм будет, островато для русского организма.

Если дадите кимчи постоять в холодильнике неделю иди две то она изменит немного вкус в лучшую сторону

 

[ALEX_XA]

Если дадите кимчи постоять в холодильнике неделю иди две то она изменит немного вкус в лучшую сторону

А если ее в самогоночку?

 

[А.Белов]

А если ее в самогоночку?

Это еще вкуснее. Но и не просто.

 

[Доцент]

Вот и утки прилетели Посмотреть вложение 408023
решили накормить сына уткой с яблоками
Посмотреть вложение 408022
Упаковали в рукав для запекания Посмотреть вложение 408024
и проба под усилитель вкуса Посмотреть вложение 408025

Подскажите какие приправы использовали, и сколько в духовке - время , температура.

 

[Мустелла]

Уток натирали смесью соль, перец плюс чеснок. Держим в духовке 1,5 часа. Температура 180 градусов. Правда в пакетах яблоки сварились и пропитали уток, но было вкусно, с кислинкой.

 

[olegg]

Если в смесь добавить немного мëда, то она лучше держится, впитывается, даëт красивый цвет мясу. Ещë и горчицы немного кладëм. Готовой. Разумеется - не "западного" образца.

 

[ALEX_XA]

Если в смесь добавить немного мëда, то она лучше держится, впитывается, даëт красивый цвет мясу. Ещë и горчицы немного кладëм. Готовой. Разумеется - не "западного" образца.

У меня тесть, в кулинарных так сказать рядах известный в городе, щас уже пенс, он мед даже в шашлык рекомендует добавлять, во первых вкус, цвет, во вторых вкус и цвет

 

[Signalman]

Домашний хлебушко, супруга постаралась

Вкусныыыыый!!!

 

[ALEX_XA]

Домашний хлебушко, супруга постаралась Посмотреть вложение 408091 Вкусныыыыый!!!

Рецепт давай

 

[Arleg]

Рецепт давай

Берешь супругу... одну. Но лучше две...

 

[Signalman]

Рецепт давай

1 яйцо и 2 ст. ложки сахара взбить. Добавить 150 мл. молока и 100 мл. тёплой воды+2 чайные ложки дрожжей, перемешать. Добавить примерно 80-100 мл. раст. масла. По 1стакану ржаной и и цельнозерновой муки, 1 ч. ложка соли, 3 ст. пшеничной муки. Замесить тесто, чтоб не прилипла к рукам. При замесе, можно добавлять пшеничную муку. Поставить в тёплое место на 1-1,5 часа для поднятия. Разделить на части, уложить в форму для хлеба или сделать самому, в виде круглого хлеба или батона. Дать постоять ещё минут 20-30. Смазать взбитым желтком с молоком. Выпекать при 170-180° 35-40 минут ( зависит от духовки). Приятного аппетита!