Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
20.627
Реакции
29.994
Баллы
308
Город
Хабаровск
Злые вы, да идите вы в Питер...
Окей?
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.032
Реакции
19.476
Баллы
308
Город
Хабаровск
Сегодня купил "слабосол" селëдочку. Крупнющая, за полкило тело. Под пивко. Пляяяяя, горечь от соли до сих пор во роте стоит. Не сделали ишо стока пива всей планетой Земля, штоп смыть те кристаллы с организма. Ннада подкупить на рынке и посолить самому... По "сибиряковскому" рецепту - однозначно.
Это и будет - окей. На...
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
7.607
Реакции
4.476
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Сегодня купил "слабосол" селëдочку. Крупнющая, за полкило тело. Под пивко. Пляяяяя, горечь от соли до сих пор во роте стоит. Не сделали ишо стока пива всей планетой Земля, штоп смыть те кристаллы с организма. Ннада подкупить на рынке и посолить самому... По "сибиряковскому" рецепту - однозначно.
Это и будет - окей. На...
У нас после нг свежачок придет, и мы не только по сибиряковому но и с самим Сибиряком
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.032
Реакции
19.476
Баллы
308
Город
Хабаровск
Олега то - пошто?
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
7.607
Реакции
4.476
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Олега то - пошто?
Пусть рецепт не проепет, запищит на все виды носителей, флешку, диск, перфокарту, записную книжку, берестяную грамоту, наскальную живопись или выучит наизусть. А , еще можно на обоях записать,
 

duracell71

пожилой и вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
7.390
Реакции
4.162
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Ну и какой жи НГ без холодца!
Все как обычно. Коровье копыто, подподбедренник(или подбедренник) лук морковь и чуток говядины.

DSC03831.JPG


Варим.
Но, вносим два новшества, подсмотрел по телеку.
1. Последнее время перестал добавлять при раскладывании чеснок, не вкатывает. Поэтому берем чеснок, давим и добавляем его в бульон после извлечения из него "активной массы". После этого пропускаем через сито.
2. Сначала в емкости наливаем слой бульона. Ждем пока застынет.

DSC03841.JPG


После этого сверху раскладываем "активную массу"

DSC03842.JPG


И заливаем сверху остальным бульоном.

DSC03845.JPG


Ждем пока застынет.

DSC03846.JPG


Результат будет завтра.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
7.607
Реакции
4.476
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Тож поставил варится в мультиварке
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх