Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Константин

Супер-Модератор
Регистрация
19.12.10
Сообщения
15.000
Реакции
10.637
Баллы
308
Город
Хабаровск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.903
Реакции
21.298
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кста: часто покупаю молоки кетовые. Поэксперементировал с их жаркой и вот к чему пришёл: муки надо прям нормально накатывать на них, и присаливать посильнее (муку). Ну и зажаривать посильнее. Получается румяно и вкуууусно))). На кило молок надо ложки три с горкой муки и соли пару чайных нормааальных таких, тож с горочкой. Когда замешиваешь, то соль всё равно вниз смеси уходит. И мука ещё остаётся...
 

aibolit66

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.12.11
Сообщения
582
Реакции
858
Баллы
308
Город
Хабаровск
How Much Is The Fish?
20251226_163004.jpg

Местные говорят-камбала, нихрена🫡. Тут же на рынке пошкерили, чешуя летела во все стороны, как с жереха, морда зубастая😱. Вобщем лицо и хвост удалили по моему желанию. Разрезали на куски по 2-3см. Обжарил с двух сторон на кокосовом масле с чесночком, добавил сверху подобие сметаны(греческий йогурт), лук, мелко покрошенный, зелёное яблоко, всякие разные тайские специи,какие были у дочи дома, потушил 10 минут. Результат: мясо рыбное-сочное, вкус как у нашей камбалы, кости как у сазана, особенно хребет, мелкие, тоже попадались. Фото блюда нету, сожрали быстро😋
 

Rak1978

Почетный Форумчанин
Регистрация
15.10.14
Сообщения
3.480
Реакции
23.754
Баллы
308
Город
Хабаровск

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.011
Реакции
5.275
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Желтощека солят? Если можно рецепт.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.011
Реакции
5.275
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
Дэн, шо такое с тобой случилось? 🤣, ерщ фу, брокколи фу, мож соскоб с сосочков вкусовых здашь🤣
Это тебе сосочки подкрутить пора.
Ты в Питере стал какой-то не такой: ерша трогаешь рукой....
Ты в этой культурной столице распустился, дальше некуда...
Я сейчас до дома доберусь и покажу тебе настоящую мужскую еду!!!
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.331
Реакции
7.256
Баллы
308
Конья и мандаринку? 🤣
Это тебе сосочки подкрутить пора.
Ты в Питере стал какой-то не такой: ерша трогаешь рукой....
Ты в этой культурной столице распустился, дальше некуда...
Я сейчас до дома доберусь и покажу тебе настоящую мужскую еду!!!
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.011
Реакции
5.275
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Это тебе сосочки подкрутить пора.
Ты в Питере стал какой-то не такой: ерша трогаешь рукой....
Ты в этой культурной столице распустился, дальше некуда...
Я сейчас до дома доберусь и покажу тебе настоящую мужскую еду!!!
Я его не трогал, заметьте🤣
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я его не трогал, заметьте🤣
Значит, смотри сюда.
Вот это все обжариваешь, потом на подушку из поджаренного лука, немного воды и пропарить....
Вытаскиваешь и на черный хлебушек.
А запить воооон оттуда чего-нибудь взять можно...

IMG_20251227_204616.jpg


IMG_20251227_204909.jpg
 
Последнее редактирование:

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.331
Реакции
7.256
Баллы
308
Значит, смотри сюда.
Вот это все обжариваешь, потом на подушку из поджаренного лука, немного воды и пропарить....
Вытаскиваешь и на черный хлебушек.
А запить вот отсюда чего-нибудь взять можно...

Посмотреть вложение 432331

Бля!!!! У меня костей 8 кг лежит к новому году!!! Вот оторвусь! 🤣
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.331
Реакции
7.256
Баллы
308
Значит, смотри сюда.
Вот это все обжариваешь, потом на подушку из поджаренного лука, немного воды и пропарить....
Вытаскиваешь и на черный хлебушек.
А запить вот отсюда чего-нибудь взять можно...

Посмотреть вложение 432331

Посмотреть вложение 432332
Из заначки брать, можно и по рукам получить🤣😉 моя женуля бар взрывать не дает... Говорит в магазин пиздюхай! 🤣🤷‍♂️😉
 
Последнее редактирование:

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
Из заначки брать, можно и по рукам получить🤣😉 моя женуля бар взывать не дает... Говорит в магазин пиздюхай! 🤣🤷‍♂️😉
Да это так, накопилось.
Тут напитки не православные.
В праздники разойдутся, понятно.
В основном то напиток прозрачный, "как слеза" в обиходе...
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх