Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.630
Реакции
7.730
Баллы
308
Город
А
Не совсем просто, но невероятно вкусно!
IMG_20251224_063250.jpg

Чистим кальмары и прокручиваем через крупную решетку.
IMG_20251224_064019.jpg

Взбиваем белки куриного яйца, ну там мякиш батона с молоком, специи... вобщем делаем фарш на котлеты.
Никакого рыбного фарша не добавляем!!!
IMG_20251224_063202.jpg

Порционно купаем фарш в панировочных сухарях и формируем котлетки.
IMG_20251224_063143.jpg

Замораживаем и когда хочется нежных, воздушных, невероятно сочных котлет из кальмара - достаем и жарим!
IMG_20251224_063118.jpg

Подаем на стол и получаем гастрономический оргазм 🤌🤤🔥
IMG_20251224_063028.jpg

P.S. я еще кукурузу летом заготовил, сейчас зимой кайфую 😉
IMG_20251224_062957.jpg

Кусочек лета и котлетка из кальмара 😊
 
Последнее редактирование:

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.630
Реакции
7.730
Баллы
308
Город
А
Грядет великий пост, потихоньку готовимся 😁
IMG_20251224_065521.jpg

Постные вареники - картошка с грибами👍
Тесто без яйца, на ледяной воде. Картошка без молока и масла с грибочками.
IMG_20251224_065311.jpg

Вареники варим, обжариваем лучек на растительном масле и вуаля - королевское, постное блюдо готово 😉
IMG_20251224_065434.jpg

Приятного аппетита 😋
 

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
2.760
Реакции
1.274
Баллы
308
Город
Хабаровск
Грядет великий пост, потихоньку готовимся 😁
Посмотреть вложение 432120
Постные вареники - картошка с грибами👍
Тесто без яйца, на ледяной воде. Картошка без молока и масла с грибочками.
Посмотреть вложение 432122
Вареники варим, обжариваем лучек на растительном масле и вуаля - королевское, постное блюдо готово 😉 Посмотреть вложение 432121
Приятного аппетита 😋
Картофель и грибы - очень вкусно. Попробуйте вареники с Тофу. Твердый тофу пропускаете на крупной мясорубке, смешиваете с зеленью (укроп-лучок-петрушка-кинза) , солите-перчите. Тесто постное на воде . Лепите вареники , варите. Посыпаете жареным луком . Соус: соевый соус, креветочный соус, лимонный сок , мёд, масло растительное, острый перчик, чеснок, кунжут жареный . Консистенция соуса подбирается индивидуально )
 
Последнее редактирование:

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
21.910
Реакции
19.397
Баллы
308
Город
Хабаровск
Последнее редактирование:

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
20.576
Реакции
29.924
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я тоже нетомлю: нечем.

А кто должен был нас облагодетельствовать?
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
21.910
Реакции
19.397
Баллы
308
Город
Хабаровск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
21.910
Реакции
19.397
Баллы
308
Город
Хабаровск
Контакт Володи есть. Повода звонить по теме - нет.
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.541
Реакции
13.029
Баллы
308
Город
Хабар
Очень простой рецепт.
Выбираю из кучи селёдку,
Чищу, режу, немного лучка, маслица растительного.
Вопчем на здоровье:E018:
IMG_20251224_170901.jpg
IMG_20251224_191037.jpg
 

Адашинский666

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.05.13
Сообщения
6.174
Реакции
7.198
Баллы
308
Город
Якутия
Очень простой рецепт.
Выбираю из кучи селёдку,
Чищу, режу, немного лучка, маслица растительного.
Вопчем на здоровье:
Может заменить слово КУЧА:)
режет так слух:)
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх