Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
20.730
Реакции
17.867
Баллы
308
Город
Хабаровск
Давно была у меня дача на Владимировке, за мостом. Снт Минерал. Был председателем даже парку тройку лет. Потом бросил это дело... Вместе с той дачей. Вооот... Так о чëм речь: как то поломалася у меня машина двиглом в Приморье, на отдыхе, чинился там же. Месяц меня не было а Ха. Приезжаю, кабачки - более метра. Не вру. Не все конешно...))). Загрузил полную короллу универсал, ещë и не вошли все. Был и второй рейс. Отвëз животноводам отдал. Тогда ещë моста не было, паромка... Воооот... Я не видел крупнее кабачков. Это были какиета прям - "чужие" :E092: :E139:
 

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
3.026
Реакции
1.290
Баллы
308
Город
Хабаровск
А зачем столько кабачков садите - я посадил 4ре куста - мне за глаза и чтобы так поесть и на икру...
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
20.286
Реакции
8.272
Баллы
308
Город
Комсомольск
А зачем столько кабачков садите - я посадил 4ре куста - мне за глаза и чтобы так поесть и на икру...
Так они на свет прут! Впечатление такое, что они, как отрастут, начинают дополнительно физически совокупляться. :E020:
 

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
3.026
Реакции
1.290
Баллы
308
Город
Хабаровск
Садите кустовые сорта. Он никуда не ползёт ну и не совокупляется. Сидит себе тихо в одном месте и плодоносит.
 

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
3.026
Реакции
1.290
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вот я тут ради эксперимента тыква-грушу посадил "Медовая гитара" Так она у меня всё пытается заплести и забить, плюсом к соседу съ..ся..
Я соседу говорю - будет мешаться - срежь. Он мне - нахрена, я в этом году тыкву не садил, так что пусть ползёт ко мне...
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
9.308
Реакции
16.205
Баллы
308
Город
Богородское
А зачем столько кабачков садите - я посадил 4ре куста - мне за глаза и чтобы так поесть и на икру...
Я два штуки посадил - цукини, мне хватает. Простых, которые большие не сажу, на оладьи кабачковые "добрые люди" подкинут. Икру ем, но не кабачковую.
 

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
3.026
Реакции
1.290
Баллы
308
Город
Хабаровск

Алексей Ф.

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.11.10
Сообщения
3.026
Реакции
1.290
Баллы
308
Город
Хабаровск
1753166186868.png

Пришел мне вот такой препарат против паутинного клеща - щя будем обрабатывать, будем посмотреть..
А то этот гад у меня уже с огурцов на помидоры полез, причём атаковал цвет..
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.321
Реакции
12.844
Баллы
308
Город
Хабар
Посмотреть вложение 421846
Пришел мне вот такой препарат против паутинного клеща - щя будем обрабатывать, будем посмотреть..
А то этот гад у меня уже с огурцов на помидоры полез, причём атаковал цвет..
Какое отношение это имеет к еде?
 

pikehanter

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.04.11
Сообщения
12.981
Реакции
11.375
Баллы
308
Город
Комса
В связи с продолжающейся борьбой с инвазивным видом, то есть судаком, морозилка стала постепенно забиваться. Вчера вытащил оттуда пару пакетов судачьей филешки, дабы поэкспериментировать, в общем решил котлеты сделать.
Состав обычный, филешка, чеснок, пару картошин и припущенный на сковороде лук. Пропустил 2 раза через мясорубку, добавил лук, пару яиц, соль, перец.
IMG_20250722_170718.jpg

Так сказать, предварительный результат, часть ещё шкворчит на сковороде. Сами котлеты делал поменьше, чтоб прожарились лучшее.
Хотя, я потом всё равно их пропариваю.
IMG_20250722_172127.jpg

Собственно процесс пропарки.
IMG_20250722_172851.jpg

Ну и можно сказать, конечный результат. Пропаривал, кстати, с прованскими травками. Те котлетки, что на фото, уже схомячены. Несмотря на то, что в общем-то судак рыба сухая, получилось весьма недурно.
Кстати, в планах есть ещё некоторые задумки по части блюд из клыкастого.
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.677
Реакции
27.988
Баллы
308
Город
Хабаровск
А мы кабачковую икру делаем.
Объедение!!!!
С кусочками морковки, лучка...
Закусон мировой.

П. С. Это не значит, что у меня открылся пункт приемки кабачков!
Прошу читать до конца, перед тем как начинать названивать!
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
19.677
Реакции
27.988
Баллы
308
Город
Хабаровск
Саня беги, щас они тебе всю парадную завалят :E048:
Это он нипадумавши написал.
С Татьяной Соколовой чавычу переловил, совсем границ не видит боле.
Надо спасать человека!
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
12.321
Реакции
12.844
Баллы
308
Город
Хабар
Рисовая каша с мясом, специальный салат луково-помидорный, сливяночи стопарь
IMG_20250722_192147.jpg
 

А.Белов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
09.11.10
Сообщения
11.862
Реакции
25.020
Баллы
308
Город
Хабаровск
Это он нипадумавши написал.
С Татьяной Соколовой чавычу переловил, совсем границ не видит боле.
Надо спасать человека!
Чавычу не ловил...не правда это. Последнюю неделю с патриотами работал безвылазно....там - да...немного мозг потек, но уже начинает в рамки вощвращаться...
Про-кабачки осознано написал...вот и посмотрим что получится. От помидоров и огурцов тоже отказываться не собираюсь...
 

Alexx74

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.06.15
Сообщения
402
Реакции
468
Баллы
308
Город
Хабаровск
Верх