Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.328
Реакции
7.243
Баллы
308
Вчера было вкусно...
IMG_20250410_194902.jpg
IMG_20250410_195416.jpg
IMG_20250410_200435.jpg
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.830
Реакции
21.207
Баллы
308
Город
Хабаровск
Андрей, нож - Apollo?
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.069
Реакции
9.143
Баллы
308
Город
Комсомольск
Заметь! Это не я сказал
Назим! По секрету только тебе скажу, поскольку для Щукаря - это страшный удар. Я с 16 апреля больше в отделе охраны не работаю. Так что лавочка закрылась без презентации на открытие даже. :E071:
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
7.609
Реакции
11.815
Баллы
308
Город
Амурск
Назим! По секрету только тебе скажу, поскольку для Щукаря - это страшный удар. Я с 16 апреля больше в отделе охраны не работаю. Так что лавочка закрылась без презентации открытия даже. :E071:
Ну он то же как бы соляру.... В РЖД не работает. А всё равно неймётся.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.069
Реакции
9.143
Баллы
308
Город
Комсомольск
Ну он то же как бы соляру.... В РЖД не работает. А всё равно неймётся.
Так он мне центнер стейков из тунца задолжал и забыл - редиска он. :E048:
Вот лосиком и прикрывается...:E074:
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.433
Реакции
18.389
Баллы
308
Город
Богородское
Назим! По секрету только тебе скажу, поскольку для Щукаря - это страшный удар. Я с 16 апреля больше в отделе охраны не работаю. Так что лавочка закрылась без презентации на открытие даже. :E071:
Раз начал, то доводи до конца. Так где ты с 16 апреля будешь работать?
А то может будешь теперь себя (а может и друзей) лосятинкой обеспечивать?
:E009:
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.069
Реакции
9.143
Баллы
308
Город
Комсомольск
Раз начал, то доводи до конца. Так где ты с 16 апреля будешь работать?
А то может будешь теперь себя (а может и друзей) лосятинкой обеспечивать?
:E009:
Уверяю, направление "интенданство" в этом отделе отсутствует. )))
 

duracell71

пожилой и вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
7.451
Реакции
4.313
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Назим! По секрету только тебе скажу, поскольку для Щукаря - это страшный удар. Я с 16 апреля больше в отделе охраны не работаю. Так что лавочка закрылась без презентации на открытие даже. :E071:
В ПЧ вернулся? :E009:
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.069
Реакции
9.143
Баллы
308
Город
Комсомольск
Я там не работал. Там Андрюха Пикхантер вкалывал.
Товагищщи! Вы меня провоцируете на ответы не по теме, а флудером меня считают! Кыш! Кыш пернатые! :E071:
 

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
3.259
Реакции
1.669
Баллы
308
Город
Хабаровск
Солил в креветочном соусе 8 часов . Отправил на вяление, среда - коптить ))))
 

Вложения

  • IMG_3088.jpg
    IMG_3088.jpg
    428,7 КБ · Просмотры: 127

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.069
Реакции
9.143
Баллы
308
Город
Комсомольск

Воффка Бирский

Почетный Форумчанин
Регистрация
28.11.24
Сообщения
3.259
Реакции
1.669
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я не знаю причину , но при засолке в соусе брюшко не засыхает (как обычно бывает). При простом посоле замучаешься вентилятор переставлять . Ну еще и от хариуса зависит. Белый вообще только жарить (мелкого и среднего), черный - вялить и коптить (ХК), синий - ГК. И любой из них крупный - вата в любом виде. Особо крупных не ловил , но полуметровые - гэ редкостное .
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх