Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Сeргeй]

Захотелось чего-то вкусненького и быстро. Достал печень Лося Посмотреть вложение 387939 Порезал лук. Посмотреть вложение 387940 Обжарил лук, добавил печень. Посмотреть вложение 387941 Пока томилась печень , нарезал салата добавил домашнее подсолнечное рафинированное масло холодного отжима. По окончанию готовки маленько подсушил печень.
блюдо готово приятного аппетита. Плюсом жареная морская капуста с васаби. Посмотреть вложение 387942 Посмотреть вложение 387943

Ага, тоже чего-то захотелось, думал, думал и...

Хоп и шампиньенчики замариновал по рецепту Ивлева

Вкусненько, однако!

 

[Саш]

Квадратные котлеты
Фарш, щука с кетой, приблизительно 3/1.
А жарю на пергаменте, сковородку мыть не надо

 

[Arleg]

Захотелось чего-то вкусненького и быстро. Достал печень Лося Посмотреть вложение 387939 Порезал лук. Посмотреть вложение 387940 Обжарил лук, добавил печень. Посмотреть вложение 387941 Пока томилась печень , нарезал салата добавил домашнее подсолнечное рафинированное масло холодного отжима. По окончанию готовки маленько подсушил печень.
блюдо готово приятного аппетита. Плюсом жареная морская капуста с васаби. Посмотреть вложение 387942 Посмотреть вложение 387943

Я бы так слопал, под соль, перец и легкий накат.

 

[Саш]

Квадратные котлеты
Фарш, щука с кетой, приблизительно 3/1.
А жарю на пергаменте, сковородку мыть не надо
Посмотреть вложение 387960

Необратимые процессы в процессе

 

[Arleg]

А почему квадратные?

 

[Andrey53]

Вот именно. Всё видел, даже блины квадратные. Квадратных котлет не видел

 

[Саш]

А почему квадратные?

Вот именно. Всё видел, даже блины квадратные. Квадратных котлет не видел

Из контейнера ножом резал

 

[olegg]

))) Леныч бáлует))).
...самолепный)))

 

[Oleg 72]

Я бы так слопал, под соль, перец и легкий накат.

Это блюдо подождет до следующей пятницы.

 

[Arleg]

Посмотреть вложение 387964 ))) Леныч бáлует))).
...самолепный)))

А что это, из чего "крем"?
И почему Оскары в стакане утонули?

 

[gng]

А почему квадратные?

Болше объём, при той же занимаемой площади.

 

[Arleg]

Болше объём, при той же занимаемой площади.

Поедание начинается со скругления углов?

 

[olegg]

А что это, из чего "крем"?
И почему Оскары в стакане утонули?

Их девать уже некуда - Оскаров этих))). И эта: буйные они. За то и осаждены. И не стакан это. Рюмка))).
Про крем: сие мне - неведомо. Но вкуснаааа.... Тортик есличо - 25 +- сантимов ростиком. Это я про рюмку))).

 

[Arleg]

Про крем: сие мне - неведомо. Но вкуснаааа....

Что-то из серии "помадка", но что?
Или желеобразное?

 

[olegg]

Верх желеобразное. Чëтатам с рогачëвской сгущей))). Низ белый - сильна пресильна взбитые яичные белки. С желеобразным)))

 

[Пуга]

Чё та припомнился рекламный слоган "равиолей" (конца прошлого века) :
"Квадратные пельмени экономят время,
А круглые - лапшу!"

(Это про квадратные котлеты

 

[ALEX_XA]

Ага, тоже чего-то захотелось, думал, думал и...
Посмотреть вложение 387948
Хоп и шампиньенчики замариновал по рецепту Ивлева
Посмотреть вложение 387949
Вкусненько, однако!

Шо за рэцэпт?

 

[ALEX_XA]

Квадратные котлеты
Фарш, щука с кетой, приблизительно 3/1.
А жарю на пергаменте, сковородку мыть не надо
Посмотреть вложение 387960

Потом объявление, продам сковороду, масла не видела

 

[Сeргeй]

Шо за рэцэпт?

 

[Адашинский666]

«День Пельмень» — еще одна причина сорваться в Хабаровский край

Семейный гастрофестиваль «День Пельмень» в Комсомольске-на-Амуре пройдет 18 февраля 2024 года весело и со вкусом. Во Всемирный день пельменя огранизаторы будут удивлять целым рядом ярких мероприятий:

пельменный забег;
футбол в валенках;
юмористический кёрлинг;
подвижные игры на свежем воздухе;
дегустации и продажа пельменей по фиксированной цене.

«День Пельмень» проводят в городе уже второй год подряд, в прошлом году фестиваль собрал около 7000 гостей, было продано полтонны полуфабрикатов и 1200 готовых порций пельменей по фиксированной цене.

@travelerdv