Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
19.522
Реакции
7.968
Баллы
308
Город
Комсомольск
Смотри на телевизир не залипни :E011:
Есть сомнения по готовности мяса, но подождем, узнаем :)
Жаль далеко, а то оценил бы результат эксперимента.
Ну что, пишу по-честноку, как есть. Все дело в том, что в торопях не заметил в духовке противень, который перекрывал нижний тэн. :E006::E012:
Поэтому, не убирая блюдо из духовки, увеличил время еще на 25 мин, убрав - таки противень. В результате, морковь с сыром несколько высохли. :E048:. Мясо приготовилось неплохо, хотя ожидал лучшего результата, картофель - на оценку 5+
В общем, на мой взгляд, испортил мясо, но жена сказала (небалованная) что очень вкусно! :E048:

1.jpg

2.jpg
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
19.522
Реакции
7.968
Баллы
308
Город
Комсомольск
Параллельно занимался стряпаньем калачей для внука. Сейчас партия в духовке. Как вытащу, сфотаю наконец их нормально. А писать рецепт - писал.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
19.522
Реакции
7.968
Баллы
308
Город
Комсомольск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
19.831
Реакции
17.112
Баллы
308
Город
Хабаровск
Банить за такое надо.
...изверг...
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
6.033
Реакции
3.462
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Шарабан с питерских окуньков
 

Вложения

  • IMG_20240113_184322.jpg
    IMG_20240113_184322.jpg
    356,3 КБ · Просмотры: 100
  • IMG_20240113_184311.jpg
    IMG_20240113_184311.jpg
    145,6 КБ · Просмотры: 103

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
5.045
Реакции
2.460
Баллы
308
Город
Хабаровск
А этот "Питерский окунёк", часом, - не сазан?
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.956
Реакции
2.936
Баллы
308
Город
Биробиджан
Перебор... :E048:
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
938
Реакции
1.043
Баллы
308
Город
Ягодный
Ленков отобрал на котлеты к вечеру отойдут займемся переработкой. Хариусов не много отобрал на пожарить
IMG_0119.jpeg
 
Последнее редактирование:

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
938
Реакции
1.043
Баллы
308
Город
Ягодный
Остальной рыбой угостил тещу.
 
Последнее редактирование:

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
938
Реакции
1.043
Баллы
308
Город
Ягодный
Глазурь отошла быстро почистил чешую, так как молоть буду со шкурой. И приготовил новую чугунную сковородку гриль. Обжог и прогрел маслом.
IMG_0121.jpeg
IMG_0122.jpeg
IMG_0120.jpeg
 

Oleg 72

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.01.14
Сообщения
938
Реакции
1.043
Баллы
308
Город
Ягодный
Котлетки из ленка
IMG_0125.jpeg
IMG_0127.jpeg
IMG_0126.jpeg
, получились вкусненькие. Хариуса почти съели пока я с ленками возился.
 
Последнее редактирование:

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх