Гарик
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 05.12.10
- Сообщения
- 3.174
- Реакции
- 7.951
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Отлично вышло. Утка шикарна, грудинку надо будет в следующий раз брать не промку, а фермерскую, прожилки жестковаты немного остались, но в целом отлично и по вкусу, и по цвету, и по запаху. Ну а то что сам сделал, так вообще +100потом под вакуумом в холодильнике от пяти дней и можно будет нарезАть под закусь.
