Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Василий73]

Приятного аппетита..

 

[ALEX_XA]

Посмотреть вложение 365901 Посмотреть вложение 365902

Кто как жабибуляк готовит?

Фу бля, извращенец. В игнор добавил

 

[Arleg]

Жабибуляки уже в ход идут.....куда мир катится, и где теперь эти ноздрятые блины с красной икрой, фаршированные кальмары и прочие милые желудку явства...

Тараканов подождем, потом удивляться будем.

 

[Сeргeй]

Тараканов подождем, потом удивляться будем.

Не, нах тараканы - рыбу коптим

Позавтракал

 

[ALEX_XA]

Не, нах тараканы - рыбу коптим Посмотреть вложение 365923 Посмотреть вложение 365924
Позавтракал

Тоже хочу в гараже коптильню замутить, без такой рыбки жить не могу.

 

[Константин]

без такой рыбки жить не могу

А поставку исходного сырья уже наладил?

 

[ALEX_XA]

А поставку исходного сырья уже наладил?

Угу

 

[Сeргeй]

Селедочка холодного копчения Посмотреть вложение 365859
Ароматная, слабосоленая, в меру жирненькая... Посмотреть вложение 365861
Посмотреть вложение 365860
С усилителем вкуса, просто божественный изыск, который разрывает вкусовые сосочки

Не могу отказать себе в удовольствии - снова селедочка холодного копчения, слабосоленая - она божественна

 

[Саш]

Гусь в духовке.
Гуся разделал, обрезал с него все сало, новьё для меня.
На порционные куски порубил.
Лук на дно.
Картоха, айва, яблоко.
Соль, перец чорный молотый, хмели-сунели, розмарин.
Размешал, в утятницу и в духовку.
Буду греть...

 

[Саш]

Необратимые процессы в процессе

А пока на паузе, карюфана малоротого камчатского погрызу

 

[olegg]

Гусь в духовке.
Гуся разделал, обрезал с него все сало, новьё для меня.
На порционные куски порубил.
Лук на дно.
Картоха, айва, яблоко.
Соль, перец чорный молотый, хмели-сунели, розмарин.
Размешал, в утятницу и в духовку.
Буду греть...
Посмотреть вложение 366002 Посмотреть вложение 366003 Посмотреть вложение 366004

Достачка - . Правда...

 

[Саш]

Готово.
На здоровье

 

[Сeргeй]

Куриная грудка - что делать!? У меня есть мясорубка

Замутил фарш, яйцо, картоха, хлеб с молоком, соль, перчик, чеснок, лук

Перемешал и на сковородочку...

Вот такие сочные получились котлетки

Наливаем усилитель вкуса

Приятного аппетита - с праздником!

 

[бекас]

Готово.
На здоровье
Посмотреть вложение 366007

Пиво долго пил?всё сгорело

 

[Саш]

Пиво долго пил?всё сгорело

Недолго, верха перегрел

 

[olegg]

...дичина/перо (Саня, это - дичина?) изначально темна мясом, а при готовке она ещë + садится по цвету. Уток дЫких в духовке делаешь не пережаривая - афро курят нервно)))

 

[бекас]

...дичина/перо (Саня, это - дичина?) изначально темна мясом, а при готовке она ещë + садится по цвету. Уток дЫких в духовке делаешь не пережаривая - афро курят нервно)))

Олег,в духовке дичь не делаю,только в чугуняке и шурпа,давал дочке гуся,даже в чулке,в конце разрезала и то резина

 

[А.Белов]

Просто рулька

 

[Константин]

Достачка - .

Или в

? Судя по получившемуся - так и было.

 

[olegg]

Или в

? Судя по получившемуся - так и было.

Да нормально там всë получилось. Ну передержал (точнее - перегрел) чутка. Бывает...