Как солить икру

[Андрей169]

Гаванская?

Камчатская еще

 

[Arleg]

Подскажите как правильно посол "сёмужный" или "симужный"? Я всегда считал, что название происходит от рыбы СИМА. Однако наткнулся на название "сёмужный посол". Наверное от названия атлантической сёмги.

 

[Andrey53]

Сима - местный раритет, а название посола распространено на западе. Скорее от сёмги.

 

[ALEX_XA]

Сима - местный раритет, а название посола распространено на западе. Скорее от сёмги.

Очень распространено, очень, что о они про него вообще нихрена не знают

 

[Arleg]

Очень распространено, очень, что о они про него вообще нихрена не знают

Потому что их плохо корят сёмгой. Вот и не знают.