Грибы, Ягоды, Дары природы

Taras

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.12.10
Сообщения
539
Реакции
1.699
Баллы
308
Город
Николаевск
У меня голубица с прошлого года протертая с архаром стоит, не бродит да и не бродила ни когда,
По мне так голубица и жимолость самые вкусные ягоды для протира с сахаром, но на вкус и цвет как говорится...
Я про смородину.
Про голубицу и жимолость - тоже ничего против не имею.
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.265
Реакции
2.997
Баллы
308
Я про смородину.
Про голубицу и жимолость - тоже ничего против не имею.
Может сахарку побольше добавить? И смородину думаю не надо будет морозить, делаю 1/2
 

Taras

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.12.10
Сообщения
539
Реакции
1.699
Баллы
308
Город
Николаевск
Может сахарку побольше добавить? И смородину думаю не надо будет морозить, делаю 1/2
Да не, проверенно - прокисает.
Я и малину так делаю.разморозишь зимой упаковочку - аромат как у свежей.
 

SanSay

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.07.13
Сообщения
3.166
Реакции
2.782
Баллы
308
Город
ДВ
У меня голубица с прошлого года протертая с архаром стоит, не бродит да и не бродила ни когда

ну сршенно :T016:

Странно... может вы её не так готовите?
....неварёная ягода начинает бродить даже в холодильнике через неделю.
и кто это тут у нас не так готовит?:E025:


да дикая ягода всЯ - другая история; а смородина ... ну просто не нра.
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
6.131
Реакции
2.656
Баллы
308
Город
Хабаровск
да дикая ягода всЯ - другая история; а смородина ... ну просто не нра.
Дикая очень сильно оличается от садовой. Т.е. совершенно другой вкус и цвет - зеленый, желтый, красный, ягода прозрачная.
 

Miant

Почетный Форумчанин
Регистрация
30.06.12
Сообщения
1.003
Реакции
1.742
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кто знает где сейчас можно грибы купить, где продают, по какой трассе?
Вчера(четверг) гриба по комсомольской трассе продавали валом, ехал до Малышева, насчитал точек 10 где продают, от больших подосиков до маленьких.
 

Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.12.10
Сообщения
1.211
Реакции
867
Баллы
308
Город
Хабаровск
Рано начали природу жалеть , ведь кетовая только началась.
 

Катран

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.01.14
Сообщения
5.659
Реакции
3.912
Баллы
308
Город
Одесса
Я конечно сельско-хозяйственный институт не заканчивал да и по професси не агроном..Но! У всех растений существует корневая система,древо,сетка,грибница названий куча...Вырывая кортоху на даче она у вас заного растет? Нет...После пожара,наводнения,перекопа,удаление корнивища более 5 -7 лет ни чего расти не будет.Учебник биологии СССР за 6-7 кл .да и сомневаюсь что наши отцы,деды,прадеды водя нас за грибами говорили их выдирать или выкручивать....!Я сам с детства в лесу и вырос на северах там за такое можно и леща схлопотать..Я честно ходя за грибами и находя гнилой гриб сьедобный вешаю шляпки на сучки чтоб семя разлеталалось..А как вырожаются "выкручивать" от куда семя возьмется...И гриб на срезе не гниет,а сохнет.Гниют шляпки от куда и появляются грибницы...а вот с корнем это ребят мародерство,крахоборство .А потм говорят чте год не плодоносный не растет гриб,в том году здесь вооон скок надергал... ФОРУМЧАНЕ,ГРИБНИКИ,РЫБАКИ,ОХОТНИКИ И ПРОСТО ГОСТИ ГОРОДА ОТНОСИТЕСЬ УВАЖИТЕЛЬНО К ПРИРОДЕ И БЕЗ ЧУВСТВА ЖАДНОСТИ,ОНА ВАМ БОЛЬШЕ ОТДАСТ.

582.jpg
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
295
Реакции
275
Баллы
208
Город
хабаровск
вот так и не одного "выкрученного" .....И все таки режте пожалуйста
 

Вложения

  • DSCN6586.JPG
    DSCN6586.JPG
    269,5 КБ · Просмотры: 454

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
295
Реакции
275
Баллы
208
Город
хабаровск
Вы на даче грибницу посадите,а потом при сборе "выкручивайте" и там будет видно чушь это или нет!
 

антон

Почетный Форумчанин
Регистрация
19.12.11
Сообщения
2.265
Реакции
2.997
Баллы
308
Вы на даче грибницу посадите,а потом при сборе "выкручивайте" и там будет видно чушь это или нет!
Третий год на даче под соснами собираю маслят, всегда выкручивал,все отлично живет ни чего не погибает.
Микориза грибная распространяется на километры, это так же как из подсолнуха достать семечку,подсолнух от этого не погибнет. Кстати грибы к растениям ни какого отношения не имеют,это отдельный вид.
 

Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.12.10
Сообщения
1.211
Реакции
867
Баллы
308
Город
Хабаровск
Да он походу и яблоки с дерева ножом срезает.
 

Саша

Почетный Форумчанин
Регистрация
22.12.10
Сообщения
1.211
Реакции
867
Баллы
308
Город
Хабаровск
Так может понятней будет
4_watermark_5143b9cd7efa6e6b37307b2c_108_24_10_10_se.jpeg
 

SanSay

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.07.13
Сообщения
3.166
Реакции
2.782
Баллы
308
Город
ДВ
а вообще на эту тему ВСЁ сказано ещё на первой странице.
 

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
295
Реакции
275
Баллы
208
Город
хабаровск

ТОХА27RUS

Местный
Регистрация
03.06.15
Сообщения
295
Реакции
275
Баллы
208
Город
хабаровск
Останусь при своем мнении спорить глупо...
 

Любитель

Местный
Регистрация
28.11.10
Сообщения
120
Реакции
94
Баллы
208
Город
Хабаровск
На днях скатался с другом за ягодой.
По приезду на место оказалось, что все известные мне брусничники были уже выбраны :E030:, пришлось немного покататься в поисках новых.
Волоки лесорубов нам в помощь!
DSC04575.JPG
 

Любитель

Местный
Регистрация
28.11.10
Сообщения
120
Реакции
94
Баллы
208
Город
Хабаровск
Добрались до перспективного места.
DSC04576.JPG

Ягода есть!
DSC04579.JPG
 

Любитель

Местный
Регистрация
28.11.10
Сообщения
120
Реакции
94
Баллы
208
Город
Хабаровск
По кружечке кофе и за работу….
DSC04580.JPG


Собирать пришлось в лесу,
DSC04583.JPG
...
DSC04586.JPG
 

Вложения

  • DSC04580.JPG
    DSC04580.JPG
    230,2 КБ · Просмотры: 340
  • DSC04583.JPG
    DSC04583.JPG
    209,7 КБ · Просмотры: 373
  • DSC04586.JPG
    DSC04586.JPG
    241,1 КБ · Просмотры: 325

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх