Трынделка-болталка

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.079
Реакции
5.365
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

Вложения

  • IMG_20240831_141045_065.jpg
    IMG_20240831_141045_065.jpg
    204,8 КБ · Просмотры: 137

Константин Батяев

Почетный Форумчанин
Регистрация
04.05.18
Сообщения
646
Реакции
1.066
Баллы
308
Город
Хабаровск
А он вообще вкусный хоть, таймень этот? Я ел только морского (Сахалинского), на вкус он очень посредственный, боец тоже так себе, немного подергается и висит на приманке, подтянул вытащил.Кунджа намного интереснее и по мясу и по вывыживанию, хорошо сопротивляется.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
24.012
Реакции
21.421
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ничего особенного. Хариус - вкуснее. Но: вкус ЛЮБОЙ крупной рыбы очень сильно зависит от готовки. Особенно - в жарке. Про кунжу: да, она такая. Я еë считаю самым сильным и энергичным бойцом - применительно к размеру рыбы.
А "сахалинец" супротив "сибирского" - так, кочка...
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
2.348
Реакции
3.399
Баллы
308
Город
Биробиджан
Все зависит от умения приготовить.Брюшину осеннего тайменя обрезаешь по позвонку,укладываешь на тесто с подушкой из лука,накрываешь слоем теста,и в духовку.... Пирог-вкуснее не едал.С балыка,подсоленного и отмоченного,снимаешь шкуру,и подвялить... Образуется тоненькая жировая пленочка,слегка подвяливаешь,и в коптилку.Съешь вместе с языком,и не заметишь. Кунджа,если и хороша,то только в июне-июле,когда с моря заходит в реки.Потом дозревающие икра-молоки вытянут из нее все.А икра у нее-так...Самая -самая из полупроходных-июльский августовский голец..Трудно сохранить,но если уж довез до коптилки... А из 300-400 граммовых голечиков наивкуснейшая ужа,да и жареха. Ну и ...Я уже более 15 лет,как с Сахалина,но до сих пор не ем Амурскую рыбу. Во-первых-вся обитает в грязной воде,Вся,пресная на вкус,плюс к тому-костлявая. Слава Богу-периодически с оказией или другим способом земляки периодически подбрасывают настоящей рыбки,ну и сам несколько раз бывал там с единственной целью-порыбачить. Ну и в кач-ве извращения-обожаю кижучевую икру...Горькая,а мне нравится. Предпочитаю любой другой.
 
Последнее редактирование:

Александр ВВ

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.03.17
Сообщения
568
Реакции
429
Баллы
308
Город
Хабаровск
А он его съел. В тарелке видно три вида рыб. Ленок, хариус и таймень. Прям под хариусом лежит. Так что чувак трепло. Сразу бы сказал, что оголодал, пришлось сожрать.
Вы неправы, там анальный плавник (не знаю так он правильно называется или нет) не красный. Вам показалось.
 

Denizzz

Местный
Регистрация
13.12.22
Сообщения
118
Реакции
442
Баллы
208
Город
Хабаровсе
Вы неправы, там анальный плавник (не знаю так он правильно называется или нет) не красный. Вам показалось.
А забей, такие люди только на диване попи...ть могут, за свои слова в реальной жизни ответить врятли смогут. Им что-то объяснять бесполезно.... Он своим помелом наболаболил и слился а-ля "да мне вообще пофиг“

И я бы понял одно дело ну ошибся, с кем не бывает.... Извинился и забыли. Ну даже если смелости не хватает просто умолчал.... Но нет же этот отдельный тип людей будет именнно " Базарить" До последнего. Совсем не смотря на то что говорит.
 
Последнее редактирование:

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.344
Реакции
9.308
Баллы
308
Город
Комсомольск

ALeX_DV

Новичок
Регистрация
20.01.19
Сообщения
11
Реакции
0
Баллы
3
Город
Хабаровск
Очень похоже на тайменя)
 

Вложения

  • IMG_20240901_104924.jpg
    IMG_20240901_104924.jpg
    188,9 КБ · Просмотры: 184

Denizzz

Местный
Регистрация
13.12.22
Сообщения
118
Реакции
442
Баллы
208
Город
Хабаровсе
Очень похоже на тайменя)
Это большеносый ковровый горбыль. Загуглите 😉
Ну или рыба луна.
Ну или рыба капля. 🤣🤣🤣

Ладно мужики, закрыли тему... Ветка вроде совсем о другом.. Всем хорошего дня 😊
 
Последнее редактирование:

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
24.012
Реакции
21.421
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кусок, за который зацепились, не имеет красного анального плавника. Как ни крути...
 

Мороз

Супер мега ДЕД!
Регистрация
02.01.11
Сообщения
7.172
Реакции
3.837
Баллы
308
Вы уж извините, но очень бросается в глаза надменный, неуважительный тон ваших постов (во многих темах).
Извиняю. Кто хочет, тот видит надменность и неуважение. Может дело в вас???
ЗЫ. Кто то может не увидел мое сообщение про то,что мне до лампочки судьба тайменя.
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх