Самогон и все о нем

Андрей О

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.06.16
Сообщения
1.266
Реакции
1.531
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6 вы не получите никогда при кустарных условиях, тем более абсолютный этанол. Даже в заводских условиях, 96.3% спирт характеризуется как безводный. Нам же, самоделам, доступно достичь лишь 95.6% максимум, при должном терпения и умении. Много могу рассказать ещё, да лень.
Это просто спортивный интерес или 1 градус на что то влияет и есть разница между 95 и 96?
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
5.868
Реакции
2.453
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6 вы не получите никогда при кустарных условиях, тем более абсолютный этанол. Даже в заводских условиях, 96.3% спирт характеризуется как безводный. Нам же, самоделам, доступно достичь лишь 95.6% максимум, при должном терпения и умении. Много могу рассказать ещё, да лень.
Я спрашивал про возможности двухдюймовки, есть ли разница с 3.
Т. Е на каналах свистят про 96.6, не реально получить?
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
5.868
Реакции
2.453
Баллы
308
Город
Хабаровск

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.243
Реакции
1.945
Баллы
308
Город
Хабаровск
Если потом всёравно разбавлять до 40° - то никакой разницы. А вот если глотнуть 99.9% - будет ожог как от серной кислоты (от 95 - не будет).
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.243
Реакции
1.945
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6, не реально получить?
96.6 - это выше азеотропа. Нельзя получить ректификацией принципиально.
Всё, что выше азеотропа получают другими методами, например, разгонкой смеси с бензолом (при этом отгоняется бензол с водой, а спирт (абсолютный) остается в кубе.
В лабораториях иногда делают проще - последние 4% воды отнимают каким-либо водопоглощающим средством, например, негашеной известью или безводным сульфатом меди.
 

Шишкин

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.11.10
Сообщения
1.062
Реакции
1.601
Баллы
308
Город
Хабаровск
Если потом всёравно разбавлять до 40° - то никакой разницы...
Не совсем так.
Если не умничать, понимать, что большинство используют обычные плотностные спиртомеры - следует вести разговор именно об этом способе замера. Понятно, мы точно не знаем, каков реальный процент в нашем готовом растворе. Совершенно не ясно, какова погрешность наших спиртомеров.

Что касается лишнего процента, разница есть. Большой опыт пития (не в смысле объёмов, в количестве и возрасте "тестирования") позволяет с уверенностью сказать - разница ощущается. У меня нет автоматики. Не доглядел, напруга в сети плавает, скакнула, давление в кубе полезло/упало, кипеть стало по другому - готовый продукт упал градусом, пусть совсем чуток, на градус но... Привкус позже, в настойке становится заметен. Чистота продукта нарушена.
 
  • Like
Реакции: Muxa

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.243
Реакции
1.945
Баллы
308
Город
Хабаровск
У лабораторного спиртометра АСП-3 погрешность 0.5%. У бытового - гораздо более больше.
Самую грубую ошибку допускают, когда мериют при температуре, отличной от 20°С.
 
Последнее редактирование:

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.119
Реакции
11.328
Баллы
308
Город
Хабар
Стартовые цвета.
Вишня, черноплодная рябина, смородина
3 оттенка темно-лиливого :E048:

IMG_20221011_131017.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А
Поработили меня, дела хозяйские, совсем времени не было, чтоб напитком чудесным заняться :E048:
IMG_20221014_161722.jpg

И вот я снова в деле - уже процесс второго перегона идёт :E034:
 

А.Белов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
09.11.10
Сообщения
10.839
Реакции
16.944
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну наконец-то!!!
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.119
Реакции
11.328
Баллы
308
Город
Хабар
Перцовая
На литр самогона:
Перчина
1/2 ч. ложки меда
На кончике ч. ложки паприки
IMG_20221018_124842.jpg

Пару дней настоять и вуаля, на здоровье :E048:
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
5.913
Реакции
9.326
Баллы
308
Город
РФ

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх