Самогон и все о нем

Андрей О

Почетный Форумчанин
Регистрация
29.06.16
Сообщения
1.399
Реакции
1.661
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6 вы не получите никогда при кустарных условиях, тем более абсолютный этанол. Даже в заводских условиях, 96.3% спирт характеризуется как безводный. Нам же, самоделам, доступно достичь лишь 95.6% максимум, при должном терпения и умении. Много могу рассказать ещё, да лень.
Это просто спортивный интерес или 1 градус на что то влияет и есть разница между 95 и 96?
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
6.089
Реакции
2.624
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6 вы не получите никогда при кустарных условиях, тем более абсолютный этанол. Даже в заводских условиях, 96.3% спирт характеризуется как безводный. Нам же, самоделам, доступно достичь лишь 95.6% максимум, при должном терпения и умении. Много могу рассказать ещё, да лень.
Я спрашивал про возможности двухдюймовки, есть ли разница с 3.
Т. Е на каналах свистят про 96.6, не реально получить?
 

Владимир

Почетный Форумчанин
Регистрация
10.11.10
Сообщения
6.089
Реакции
2.624
Баллы
308
Город
Хабаровск

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.761
Реакции
2.291
Баллы
308
Город
Хабаровск
Если потом всёравно разбавлять до 40° - то никакой разницы. А вот если глотнуть 99.9% - будет ожог как от серной кислоты (от 95 - не будет).
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.761
Реакции
2.291
Баллы
308
Город
Хабаровск
96.6, не реально получить?
96.6 - это выше азеотропа. Нельзя получить ректификацией принципиально.
Всё, что выше азеотропа получают другими методами, например, разгонкой смеси с бензолом (при этом отгоняется бензол с водой, а спирт (абсолютный) остается в кубе.
В лабораториях иногда делают проще - последние 4% воды отнимают каким-либо водопоглощающим средством, например, негашеной известью или безводным сульфатом меди.
 

Шишкин

Почетный Форумчанин
Регистрация
26.11.10
Сообщения
1.154
Реакции
1.768
Баллы
308
Город
Хабаровск
Если потом всёравно разбавлять до 40° - то никакой разницы...
Не совсем так.
Если не умничать, понимать, что большинство используют обычные плотностные спиртомеры - следует вести разговор именно об этом способе замера. Понятно, мы точно не знаем, каков реальный процент в нашем готовом растворе. Совершенно не ясно, какова погрешность наших спиртомеров.

Что касается лишнего процента, разница есть. Большой опыт пития (не в смысле объёмов, в количестве и возрасте "тестирования") позволяет с уверенностью сказать - разница ощущается. У меня нет автоматики. Не доглядел, напруга в сети плавает, скакнула, давление в кубе полезло/упало, кипеть стало по другому - готовый продукт упал градусом, пусть совсем чуток, на градус но... Привкус позже, в настойке становится заметен. Чистота продукта нарушена.
 
  • Like
Реакции: Muxa

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.761
Реакции
2.291
Баллы
308
Город
Хабаровск
У лабораторного спиртометра АСП-3 погрешность 0.5%. У бытового - гораздо более больше.
Самую грубую ошибку допускают, когда мериют при температуре, отличной от 20°С.
 
Последнее редактирование:

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.590
Реакции
12.058
Баллы
308
Город
Хабар
Стартовые цвета.
Вишня, черноплодная рябина, смородина
3 оттенка темно-лиливого :E048:

IMG_20221011_131017.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.585
Реакции
7.211
Баллы
308
Город
А
Поработили меня, дела хозяйские, совсем времени не было, чтоб напитком чудесным заняться :E048:
IMG_20221014_161722.jpg

И вот я снова в деле - уже процесс второго перегона идёт :E034:
 

А.Белов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
09.11.10
Сообщения
11.356
Реакции
24.050
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ну наконец-то!!!
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
11.590
Реакции
12.058
Баллы
308
Город
Хабар
Перцовая
На литр самогона:
Перчина
1/2 ч. ложки меда
На кончике ч. ложки паприки
IMG_20221018_124842.jpg

Пару дней настоять и вуаля, на здоровье :E048:
 

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
6.276
Реакции
9.896
Баллы
308
Город
РФ

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх