Самогон и все о нем

[DimaN]

Вообще раньше то же по всякому экспериментировал. Сейчас остановился на паре-тройке ингредиентах, настаивать лучше от паре недель и более, тогда вкус получается как бы ярче, сочнее.

 

[мельников]

Вообще раньше то же по всякому экспериментировал. Сейчас остановился на паре-тройке ингредиентах, настаивать лучше от паре недель и более, тогда вкус получается как бы ярче, сочнее.

Дима привет.
У тебя аппарат самодельный или покупной? Я чем больше тему изучаю, тем больше прихожу к выводу, то что у нас продается хрень полная . Кубы мелкие, дистилляторы простенькие, так халтура. Царга 50 см - 4900 рэ. Откуда такие цены?
Решил купить кастрюлю Люксстайл на 37 литров, сделаю из нее куб , а колонну спаяю из медной трубы 1,5 метра + двойной дифлегматор 40-50 см сверху и доохладитель простенький 50 см и узел отбора решил по-заимствовать у американцев . Этот узел широко применяется у наших самоделкиных. Что скажешь?

 

[DimaN]

Диме Мельникову: Что сказать... экспериментам в этой теме предела нет. То что бак большой вместимости- это правильно. Я то же не понимаю "кастрюльки" по 10-15л. Че там, стакан выхода... Ни самому выпить, ни друзей угостить.

 

[DimaN]

На фото аппарат из прошлого века, сборки з-д им.Горького из нержавейки. Их там на поток поставили. Все по заводскому, просто и надежно. Единственно сухопарник добавил. А так бак на 40л. Сейчас работаю над более сложным аппаратом. Главная фишка в охлаждении: не надо проточной воды, используется радиатор от А/М, регулируется скорость вентиляторов. Бак будет с врезанными в него тенами для большего КПД нагрева (на газе нагрев идет больше воздуха!) с авторегулировкой по температуре. Пока собран охадитель, к нему циркуляционный насос и плавный регулятор моторов вентиляторов. Сейчас нужны тены с нержавейки и блок управления собрать.

 

[DimaN]

Не буду изобретать велосипет: лучшей емкостью признаны молочные фляги на 40л. Там главное правильно обеспечить герметичность крышки. И вместо рез.прокладки установить обрезок силиконового шланга.

 

[мельников]

Не буду изобретать велосипет: лучшей емкостью признаны молочные фляги на 40л. Там главное правильно обеспечить герметичность крышки. И вместо рез.прокладки установить обрезок силиконового шланга.

А как насчет пивной кеги? Правда там переделок больше, но они из нержавейки, это плюс.

 

[Сергеевич]

Снова (или опять)...
http://ruinformer.com/page/v-rossii-vnov-zapretili-samogon

 

[DimaN]

За кегу- плюсую! Хороший вариант!

 

[DimaN]

Снова (или опять)...
http://ruinformer.com/page/v-rossii-vnov-zapretili-samogon

Уже неделю про это мусолят. Все это фигня!

 

[Arleg]

Снова (или опять)...
http://ruinformer.com/page/v-rossii-vnov-zapretili-samogon

Уже неделю про это мусолят. Все это фигня!

Мулька, однозначно.

 

[Патрик]

 

[DimaN]

Вот интересно, почему то зимой брага бродит гораздо быстрее, а вот летом дольше при той же температуре в комнате. Думаю, летом надо в емкость с брагой внедрить нагреватель для аквариума.

 

[мельников]

Вот интересно, почему то зимой брага бродит гораздо быстрее, а вот летом дольше при той же температуре в комнате. Думаю, летом надо в емкость с брагой внедрить нагреватель для аквариума.

Дима может быть ты ее зимой к батарее ставишь? И еще, летом дрожжи при транспортировке в простой фуре, от жары теряют свои свойства.

 

[DimaN]

Может быть...

 

[Патрик]

Попробовал самогон первой перегонки 3 дня настоянный на коричневом изюме, вкус стал мягче и запах гораздо меньше. Явного вкуса винограда нет.
Посмотрим что будет после второй перегонки.

 

[duracell71]

Вот интересно, почему то зимой брага бродит гораздо быстрее, а вот летом дольше при той же температуре в комнате. Думаю, летом надо в емкость с брагой внедрить нагреватель для аквариума.

Может быть вам зимой выпить больше хочется чем летом или праздников больше))

 

[HUGER]

Непонятна цель перегонки сахара в самогон, пробовал самогон получается без ноток, только сивуха. Очень интересно делать из варенья, в этом году делал. Так как скопилось очень много - 50 кг. Выгоняю тело, затем очищаю углем, развожу до 22-25 и перегоняю. Получается не просто спирт, а с небольшим запахом, запах не сивушный, а приятный самогонный. Также сэм должен отстоятся 2-3 месяца , а лучше полгода, становится значительно мягче. Хочу научится делать ржаную водку, но блин это место и время.

 

[HUGER]

Да и ни какого пластика при перегонки, лучше даже убрать пластик и из браги.

Да и аппарат у меня https://www.doctorguber.ru/samogonovarenie/oborudovanie/distilyatsiya/kolonna-distilliytor/, только купленный лет так 10 назад, из первых.

 

[Александер27rus]

К праздникам готов! Самогон на диких дрожжах пшеницы, перегнаный на два раза, отфильтрованы активированным углем БАУ-А. Запаха севухи нет вообще! Разбавлен с 58% до 45. Настойки: кедровка 2 банки по 0,8, Калиновка двухлитровая банка, ну и чутка чистого осталось.

 

[DimaN]

Посмотреть вложение 233688
К праздникам готов! Самогон на диких дрожжах пшеницы, перегнаный на два раза, отфильтрованы активированным углем БАУ-А. Запаха севухи нет вообще! Разбавлен с 58% до 45. Настойки: кедровка 2 банки по 0,8, Калиновка двухлитровая банка, ну и чутка чистого осталось.

Это разве готов?! Надо еще как минимум раз в 10 больше! P.S. я стараюсь наливать под самую поверхность горлышка, сначала горлышко на банке упаковочной рулонной пленкой закрываю, а потом крышку одеваю. Если просто крышку- бывает самогон просачивается и выдыхается.