Отбор по пару более сложен технически. Требует постоянного контроля. С отбором по жидкости дела обстоят попроще, тот же отбор голов регулируется не температурой или дефлегматором, а игольчатым краном. А по пару - танцы с бубнами, то сосед снизу холодную воду включил, то напруга в сети скаканула. В итоге в продукте всё равно исходное сырьё чувствуется.
По пару отбор делают с помощью автоматики. По жидкости можно в ручном режиме. Кому как удобнее))
который производят из отходов производства свеклы и в котором содержатся вредные для здоровья примеси! До сих пор мало кто понимает, что это антисептик- им надо место на теле мазать для уколов! Да и фальсификата, где под видом спирта люкс и альфа продают не понять что...
Вот и я так думаю, нужен ПВК, а это стоит не малых денег
Не обязательно. Думаю обойтись стандартной бражной колонной с медной СПН
Был опыт на кодзи, ушел от него, горячие осахаривание на много вкуснее. Зерно перед перегоном убирать через сито ? -тоже муторно, у меня вся кухня в браге была, мож с руками что-то не то
У меня "тихо" бродит.
Я в "мешке" варить буду. Отжимать- потеря ССБыл опыт на кодзи, ушел от него, горячие осахаривание на много вкуснее. Зерно перед перегоном убирать через сито ? -тоже муторно, у меня вся кухня в браге была, мож с руками что-то не то
я после отжима разбавлял водой и ещё раз отжимал , потерь практически нет , но перегоного сырья становится больше
По пару отбор не автоматизируется.
Это почему?
Дима а весло зачем?
Наверное желающих попробовать отгоняет им.
А сам как думаешь?
Конечно плыть! и по дальше!
да не заморачивайтесь, дискусия будет долгой и прийдём к отбору по жидкости
Знаю, я года два дискутировал и вникал , на известном форуме. Вопросов до сих пор больше , чем ответов. Даже после того, как с самогоноварение завязал.