Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А
Тут ещё и рёбрышки барбекю на подходе
IMG_20220925_165841.jpg

Ароматные рёбрышки готовы
IMG_20220925_181015.jpg

О сочности, даже говорить не буду
IMG_20220925_181233.jpg

Вкуснотища!
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.717
Реакции
2.770
Баллы
308
Город
Биробиджан
Проверим,насколько хороший...И я за. :E016:
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А
Вчера была отличная погода и пришлось пожарить шашлычек в тандыре, а поводом стала дегустация вина из сортов винограда "шардоне" и "рислинг"
IMG_20220928_210020.jpg

Я вам скажу, получилось отличное, сухое вино :E058: :E034:
 

АнтонАнтоныч

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.10.13
Сообщения
1.031
Реакции
927
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вчера была отличная погода и пришлось пожарить шашлычек в тандыре, а поводом стала дегустация вина из сортов винограда "шардоне" и "рислинг"
Посмотреть вложение 356849
Я вам скажу, получилось отличное, сухое вино :E058: :E034:
Рислинг, круто
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.031
Реакции
7.303
Баллы
308
Город
Хабаровск
Кабачки икру снесли, за автоклавировал. Можно пару лет хранить, что вряд ли. :E048:

1.jpg




Посолил, повесил провисеться перед коптилкой :E058:.


2.jpg



Завтра начну "дымить". :E034:

3.jpg
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.495
Реакции
6.711
Баллы
308
Город
А

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.243
Реакции
1.945
Баллы
308
Город
Хабаровск
Её надо изымать из них, пока не успели отложить. Как у кеты.
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.031
Реакции
7.303
Баллы
308
Город
Хабаровск
Подскажи где искать?
Ну, тут наверное два варианта можно подсказать.
Первый - как и где искать.
Второй - поменять что нибудь вкусненькое, на что нибудь вкусненькое 😋.
Следующая партия будет в мягкой упаковке для длительного хранения и без уксуса. В отличии от первой.
В семье есть любители икры с сильной уксусной ноткой. Приходится удовлетворять прихоти. 😊
 

Andrey53

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.11.17
Сообщения
4.243
Реакции
1.945
Баллы
308
Город
Хабаровск
для длительного хранения
Для длительного хранения нужны 2 условия — абсолютная герметичность и полноценная стерилизация.

Хотя... Академик И. А. Каблуков в 1897 году сварил куриный бульон и до сих пор хранит его в негерметичной посуде (особой конструкции)...
1664578706396.png
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.031
Реакции
7.303
Баллы
308
Город
Хабаровск
абсолютная герметичность и полноценная стерилизация.
Ну так оно так и есть.
Герметичность конечно стандартная, стеклянная банка под крышкой твист офф, и полноценная стерилизация в автоклаве.

IMG_20220623_151822.jpg
 

Гарик

Почетный Форумчанин
Регистрация
05.12.10
Сообщения
3.031
Реакции
7.303
Баллы
308
Город
Хабаровск

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.789
Реакции
2.678
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Какая вредная еда.
Эдгар, неужели Вы ее едите?
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх