Просто и вкусно (кулинарная трынделка)
- Автор темы Саш
- Дата начала
ALEX_XA
Дидок
- Регистрация
- 12.09.12
- Сообщения
- 9.320
- Реакции
- 5.566
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск-СПб
И пошел посланный человеком кусочек мяса. Надо еще моркофь и картофь для антуражу, и эта, огурцы не забудь
просто Щукарь
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.08.12
- Сообщения
- 8.687
- Реакции
- 14.883
- Баллы
- 308
- Город
- РФ
Потом всё через змеевик.
И пошел посланный человеком кусочек мяса. Надо еще моркофь и картофь для антуражу, и эта, огурцы не забудь
Максим Феликсович
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 19.04.11
- Сообщения
- 4.193
- Реакции
- 8.268
- Баллы
- 308
- Город
- Комсомольск
Ага! С пюрешкой самая няка!
olegg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 11.05.12
- Сообщения
- 24.541
- Реакции
- 22.044
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
+ маринованый лучок с горошком зелëным))).Ага! С пюрешкой самая няка!
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Погоди, Дни Турбиных это понятно.
Но всё-таки, где вотка?
"Вы как селедку без водки кушать будете?" (с)
Последнее редактирование:
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Зачем?
Адашинский666
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 18.05.13
- Сообщения
- 6.253
- Реакции
- 7.699
- Баллы
- 308
- Город
- Якутия
Скиньте рецепт щуку приготовить хочу что то типа Талы сделать или засолить филе. Вес 2300.
Пуга
Местный
- Регистрация
- 03.10.22
- Сообщения
- 108
- Реакции
- 492
- Баллы
- 208
- Город
- Хабаровск
Не! Отварная! с семенами укропа и маслицем подсолнечным!Ага! С пюрешкой самая няка!
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Не с семенами, а посыпанная рубленой зеленью. А сверху шкварок зажаристых!!!
Но тоже предпочитаю отварную...
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Конечно другое.
Но мы ведь не на корову спорим, чей рецепт лучше!
А слюноотделение тренируем
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Ну всё, пропал вечер..
Яж эта, слабохарактерный!!!
Яж эта, слабохарактерный!!!
Пуга
Местный
- Регистрация
- 03.10.22
- Сообщения
- 108
- Реакции
- 492
- Баллы
- 208
- Город
- Хабаровск
Расход продуктов:Свежая рыба-1кг,соевый соус-20гр.,столовый уксус-200гр.,зелёный лук-20гр.,чеснок-10гр.,растительное масло-10гр.,сахар-30гр.,красный перец-15гр.,молотый кунжут-1гр.,Рыбу разделать и промыть.мясо отделить от кожи и нарезать кусочками~5см,толщиной примерно полсантима.Полить уксусом и оставить на 1 час.Когда рыба размякнет,удалить влагу и слегка отжать кусочки рукамиДобавить соус,перец,толчёный чеснок,нашинкованный лук.Всё тщательно перемешать и можно трескать.Вес ингридиентов на свой вкус,таким образом делаю краснопёрку,тем более её пора настала
Я так и щуку делаю (даже змея). Ещё в эпилоге добавляю свежего огурца, "совсем чуть-чуть , чисто для запаха" |
- Регистрация
- 02.04.13
- Сообщения
- 21.854
- Реакции
- 31.805
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Пуга
Местный
- Регистрация
- 03.10.22
- Сообщения
- 108
- Реакции
- 492
- Баллы
- 208
- Город
- Хабаровск
Не эссенция, а 9 проц. столовый уксус. (А может и 11 проц., для щуки: у неё кости толще)
Вообще, эти цифры тока жэнщинам нужны, мы и так разбираемся чего и сколько плюхнуть надо!
ALEX_XA
Дидок
- Регистрация
- 12.09.12
- Сообщения
- 9.320
- Реакции
- 5.566
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск-СПб
А баночка случаем не с балтийского моря?
просто Щукарь
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.08.12
- Сообщения
- 8.687
- Реакции
- 14.883
- Баллы
- 308
- Город
- РФ
Теперь в тренде с Чёрного моря.
olegg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 11.05.12
- Сообщения
- 24.541
- Реакции
- 22.044
- Баллы
- 308
- Город
- Хабаровск
Анастакане (на дне) - небось "14 коп." написано?
Arleg
Почетный Форумчанин
- Регистрация
- 31.07.11
- Сообщения
- 23.042
- Реакции
- 9.739
- Баллы
- 308
- Город
- Комсомольск
Даже не представляю. А Басов - молодец был. (стыдитесь, Лариосик, стыдитесь!)