Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.904
Реакции
21.297
Баллы
308
Город
Хабаровск
IMG_20260105_223852.jpg

...леночек жарится))). Леныч попросила))).
 
Последнее редактирование:

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.904
Реакции
21.297
Баллы
308
Город
Хабаровск
Не. Очепятка.
Съездил? - говорит))).
Поймал? - говорит))).
Жарь - говорит))).
От, дуплюсь щас))).
 

Classic

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.05.12
Сообщения
314
Реакции
90
Баллы
308

aibolit66

Почетный Форумчанин
Регистрация
18.12.11
Сообщения
582
Реакции
858
Баллы
308
Город
Хабаровск
Да неа, только вышел, самое время требуху набить😅
 

Олег Манузин

Абычный фарумчанин
Регистрация
19.11.10
Сообщения
7.416
Реакции
6.075
Баллы
308
Город
Хабаровск
Меренговый рулет.
Зачётный десерт.
Нежный, хрустящий и в тоже время брутальный фкус!
Лайм и грейпфрут дают неповторимые ощущения.

IMG_20260105_092747_740.jpg
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я больше не могу смотреть на еду и выпивку....
Убейте меня!!!!
 

Олег Манузин

Абычный фарумчанин
Регистрация
19.11.10
Сообщения
7.416
Реакции
6.075
Баллы
308
Город
Хабаровск
Берём жирную домашнюю утку.
Выращеную на чистых Дальневосточных лужайках, в дремучей Восточной тайге.
Режем, солим, жарим и максимальном огне.
Блин хрустящая корочка уткииии, грудка с вишнёвым соусом, ням-ням!
Утка вся улетает в одного :E038:


IMG_20260106_105507_281.jpg


Пойти вторую зажарить?
Или захомячить меренговый рулет?
:E038:
 
Последнее редактирование:

Amur4anin

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.16
Сообщения
954
Реакции
3.475
Баллы
308
Город
Белогорск
Новогодние салаты закончились, надо готовить что-то новое, лёгкое . Беру рыбу, в данном случае пласт кеты. Режу на кусочки толщиной 1.5-2см. В посудину с толстым дном наливаю маленько растительного масла и укладываю слоями рыбу.

IMG_20260106_101519.jpg


Каждый слой солим, перчим и по паре разломанных листиков лавра. Между слоями и сверху укладываем лук.

IMG_20260106_102356.jpg


Заливаем водой с уксусной кислотой. Теоретически на один стакан воды чайная ложка уксуса , но я делаю чуть меньше. На плиту и пусть кипит на самом медленном огне.

IMG_20260106_150551.jpg


Через 4 часа можно наслаждаться. :)

IMG_20260106_150936.jpg

Праздник продолжается. С Рождеством. :P059::P003:
 

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.331
Реакции
7.257
Баллы
308
Новогодние салаты закончились, надо готовить что-то новое, лёгкое . Беру рыбу, в данном случае пласт кеты. Режу на кусочки толщиной 1.5-2см. В посудину с толстым дном наливаю маленько растительного масла и укладываю слоями рыбу.

Посмотреть вложение 433143

Каждый слой солим, перчим и по паре разломанных листиков лавра. Между слоями и сверху укладываем лук.

Посмотреть вложение 433144

Заливаем водой с уксусной кислотой. Теоретически на один стакан воды чайная ложка уксуса , но я делаю чуть меньше. На плиту и пусть кипит на самом медленном огне.

Посмотреть вложение 433145

Через 4 часа можно наслаждаться. :)

Посмотреть вложение 433146
Праздник продолжается. С Рождеством. :P059::P003:
Тоже лëгенького захотелось, в обед кукси зашла, прям на ура!
А на ужин
IMG_20260106_192222.jpg

Должно зайти! 😁
 

А.Белов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
09.11.10
Сообщения
12.273
Реакции
26.619
Баллы
308
Город
Хабаровск
Дверь на кyхню в oдном из пoртугальских монастырей. Высота — 2 метра, ширина — 32 сaнтиметра. Кто не проходил — тот не ел, пока нe пройдет.
Screenshot_2026-01-06-21-17-07-44_68e74cc0265513bba3f4cf8e2c9891fe.jpg
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.601
Реакции
31.133
Баллы
308
Город
Хабаровск
Спасибо гостям дорогим - сломали таки стол.
Пока занимаюсь ремонтом сообразил...

IMG_20260106_211945.jpg
 

Саш

Форумчанин
Регистрация
26.12.10
Сообщения
13.420
Реакции
13.689
Баллы
308
Город
Хабар
Завтра 2-ая серия НГ.
Холодец
Селёдка под шубой
Рыба под маринадом
Кальмаровый салат
Картоха
Курица на костре
и др.
 
Последнее редактирование:

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.904
Реакции
21.297
Баллы
308
Город
Хабаровск
Насухую?
 

pikehanter

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.04.11
Сообщения
13.135
Реакции
12.467
Баллы
308
Город
Комса
Супруга купила сегодня мультиварку. Однако, грядет кулинарная революция. Мне уже страшно. Заранее.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.011
Реакции
5.275
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

просто Щукарь

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.08.12
Сообщения
8.513
Реакции
14.225
Баллы
308
Город
РФ

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх