Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
7.453
Реакции
11.565
Баллы
308
Город
Амурск

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.997
Реакции
20.256
Баллы
308
Город
Хабаровск
Жаль мне вас, ребята. Искренне соболезную.
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.137
Реакции
17.847
Баллы
308
Город
Богородское

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.997
Реакции
20.256
Баллы
308
Город
Хабаровск
Я прочëл то, что было написано. Буквально. Проблемы с косностью изложения мной не учитывались))).
 

ТЕНЧА

Модератор
Команда форума
Регистрация
18.12.11
Сообщения
10.137
Реакции
17.847
Баллы
308
Город
Богородское

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.997
Реакции
20.256
Баллы
308
Город
Хабаровск
Да пëс его знает - что меж строк ваших... учитывая содержание самих строк))).
Так то - главный девиз временщикóв - детектед. Вот - прямым текстом. Не?
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.643
Реакции
7.783
Баллы
308
Город
А
IMG_20260227_200310.jpg

Ну с пятницей !
IMG_20260227_202820.jpg

Быть добру! Да наступит завтра! :)
 

Д.Меркулов

Администратор Портала
Команда форума
Регистрация
02.04.13
Сообщения
21.228
Реакции
30.694
Баллы
308
Город
Хабаровск
"Есть только миг, между прошлым и будущим.
Именно он называется ЖИЗНЬ!"
(С)
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.997
Реакции
20.256
Баллы
308
Город
Хабаровск
Никто не спорит. Не о чем.
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
22.997
Реакции
20.256
Баллы
308
Город
Хабаровск

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
8.289
Реакции
4.806
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб

kolobok

Почетный Форумчанин
Регистрация
01.02.11
Сообщения
1.613
Реакции
1.569
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вот не просто, зато как вкусно!🥳
IMG_20260227_201440_914.jpg
 

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
157
Реакции
655
Баллы
208
Город
Хабаровск
Последнее редактирование:

Koshka_DOG_Koshka

Местный
Регистрация
03.03.23
Сообщения
157
Реакции
655
Баллы
208
Город
Хабаровск
За основу беру рецепт- рыба домашнего посола.
2 кг свежемороженой сельди
1л. воды
5ст. ложек соли
2ст. ложки растительного масла
1ч. ложка сухой горчицы
5 лавровых листиков , перец горошком , гвоздика.
Рыбу очень тщательно чистим, режем на кусочки, укладываем в кастрюлю и заливаем рассолом ( холодным).
Для приготовления рассола, кипятим воду с солью и сахаром, добавляем остальные продукты. Остужаем.
Через сутки- двое , рыба готова.

Это основа. Сейчас все делаю "на глазок". горчицу, бывает и не добавляю.
Ингредиенты - с ними можно экспериментировать, комбинировать и адаптировать под свой вкус.
Но пробовать точно через двое суток, так надёжнее.
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
8.289
Реакции
4.806
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
За основу беру рецепт- рыба домашнего посола.
2 кг свежемороженой сельди
1л. воды
5ст. ложек соли
2ст. ложки растительного масла
1ч. ложка сухой горчицы
5 лавровых листиков , перец горошком , гвоздика.
Рыбу очень тщательно чистим, режем на кусочки, укладываем в кастрюлю и заливаем рассолом ( холодным).
Для приготовления рассола, кипятим воду с солью и сахаром, добавляем остальные продукты. Остужаем.
Через сутки- двое , рыба готова.

Это основа. Сейчас все делаю "на глазок". горчицу, бывает и не добавляю.
Ингредиенты - с ними можно экспериментировать, комбинировать и адаптировать под свой вкус.
Но пробовать точно через двое суток, так надёжнее.
Попробуем, спасибо
 

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх