Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Iskander]

Горчинка - от жабр. Если их выдрал, то и горечи нет.

 

[Arleg]

Горчинка - от жабр. Если их выдрал, то и горечи нет.

У чебака лопается желчный мешочек и медленно стекает в тешу (если за глазаньки). У хариуса этого нет.

 

[Владимир]

Наверное хариуса все-таки за глазик лучше вешать (как три штуки на фото). Чебака вешаю за хвост, чтобы теша не горькая была.

у хариуса слишком нежное мясо и часто при подвешивании за глаз, тушка отваливается

 

[Arleg]

у хариуса слишком нежное мясо и часто при подвешивании за глаз, тушка отваливается

Пардон, за голову.

 

[Iskander]

У чебака лопается желчный мешочек и медленно стекает в тешу (если за глазаньки). У хариуса этого нет.

А есть такие, кто вешает непоротого хариуса?

 

[Arleg]

А есть такие, кто вешает непоротого хариуса?

И это тоже проходили. А в чем проблема? Мне нравится именно непоротый. Особенно с икрой.