Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Ignat

Почетный Форумчанин
Регистрация
08.10.11
Сообщения
2.328
Реакции
7.246
Баллы
308
IMG_20251021_194607.jpg

Приятного. А то всё про дачу... Да порох в пороховницах...
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.857
Реакции
21.248
Баллы
308
Город
Хабаровск

pikehanter

Почетный Форумчанин
Регистрация
16.04.11
Сообщения
13.134
Реакции
12.461
Баллы
308
Город
Комса
Разгребаю по тихой запасы рыбного филе из морозилки. Вчера извлек оттуда филе судака, верхогляда и сома. Сегодня перемолол на 2 раза с чесноком и картохой, добавил лука, пассированного на сковороде, соль, перчик, пара яиц, в общем, как учили.
IMG_20251021_133605.jpg

Потом пропарил в сковороде с травками ароматными.
Это я типа место в морозилке под щуков освобождаю, а то вдрух зимой клевать будут.
Пы. Сы. Прошу заметить, фото было сделано ещё днём, но я решил, что не стоит, дразнить людей работающих. Это я пенсионер бездельник, днём всякой дурью маюсь.
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.091
Реакции
9.152
Баллы
308
Город
Комсомольск

scorpion666

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.04.11
Сообщения
789
Реакции
819
Баллы
308
Сделал свежих котлет из щуки. Прям три сковородки на семью съелись прям бомбически быстро. Парадокс вот в чем, было куплено две щуки на 5 и 4,5 кг. Ну очень прям свежие, запах йода и бордовые жабры. А фарша вышло - кот наплакал. От силы кг 4. Так вот к чему клоню, чем больше щука тем меньше мяса. Головы в кастрюлю не лезут)))
 

scorpion666

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.04.11
Сообщения
789
Реакции
819
Баллы
308
Просто обычно у меня с 5 двушек, обычно тазик фарша. А тут при общем весе разница по фаршу вдвое меньше
 

ALEX_XA

Дидок
Регистрация
12.09.12
Сообщения
9.004
Реакции
5.266
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Запытал наконец та казан пакистанский, ну и в помощь тандыра ма разрогрел, после баньки прям само то
IMG-20251024-WA0000.jpeg
IMG_20251025_172007.jpg
IMG_20251025_160252.jpg
IMG_20251025_171919.jpg
IMG_20251025_170039.jpg
IMG_20251025_170053.jpg
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.091
Реакции
9.152
Баллы
308
Город
Комсомольск

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
22.091
Реакции
9.152
Баллы
308
Город
Комсомольск
Я теперь знаю: хадыженское - охуенное пиво. А ты - знаешь?
Не-а. Я пиво не пью. Британские ученые постановили, что в нем много эстрогенов. Наверное "ХАДЫ" один из них. :E048:
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.857
Реакции
21.248
Баллы
308
Город
Хабаровск
Нуууу если в одном отдельно взятом случае - дело только в пиве... :E025:
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
23.857
Реакции
21.248
Баллы
308
Город
Хабаровск

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх