Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

[Сeргeй]

Сергей, у вас разгрузочные дни бывают?

Как минимум раз в неделю разгружаю мясо говядины, свинину.

 

[Алекс.Л]

Просто и вкусно:
Готовлю цельную курицу на соли, берём килограмм соли, высыпаем на противень с верху курицу, не солить все, что надо она из насыпанной соли возьмет, под занавес раствором из чеснока и кипятка. Гарнир из картошки, картошку пятаками, солим, перчим, чтобы на каждый пятак не резать сливочное масло, тру на тёрке мороженное масло. Степень за жарки всего по желанию. Курица получается с хрустящей коркой все лишнее соль впитает.

 

[duracell71]

Не дотерпел до осень, заквасил капусточки ибо закончилась)
Во вторник вечером буду пробовать.

 

[Олег Манузин]

Меренговый рулет.

 

[olegg]

Филëванная щука.

 

[Сeргeй]

Вчера решили сделать разгрузочный день!
Разгрузил холодильник на несколько говяжьих голяшек

На противень выложил лук, порезанный колечками, сверху Голяшечки (предварительно прижарив с каждой стороны). Специи по вкусу: соль, перчик, чеснок. Достал домашние заготовки - овощи, замороженные с осени: баклажан, перчик сладкий, кабачок, острый перчик. Добавил магазинской морковки, запаковал фольгой и в духовку на 2 часа, 180°.

Приятного аппетита

 

[Горняк]

Масленная неделя. Где блины??? Пошел ляпать...

 

[Сeргeй]

Масленная неделя. Где блины??? Пошел ляпать...

Точно! Блины! Надо наляпать, настряпать блинов

 

[Горняк]

Скромненько,но по-Дальневосточному...

 

[Iskander]

Точно! Блины! Надо наляпать, настряпать блинов

Третий день ляпаю, уже вся ляпалка отсохла сковородками ворочать.

 

[duracell71]

Нифигасе, по македонски прям)

 

[Д.Меркулов]

Третий день ляпаю, уже вся ляпалка отсохла сковородками ворочать. Посмотреть вложение 390431

Столько символов солнца налепил, что приморье и Камчатку снегом засыпать начало.

 

[Iskander]

Нифигасе, по македонски прям)

Третья сковородка сгорела

Столько символов солнца налепил, что приморье и Камчатку снегом засыпать начало.

Да ладно тебе. Главный день то завтра. Когда зять дуплится по-полной

 

[Сeргeй]

Третий день ляпаю, уже вся ляпалка отсохла сковородками ворочать. Посмотреть вложение 390431

На тарелке три блина вижу - получается, что в день по одному блину ляпали?

 

[Горняк]

Не остановился на блинах...Приготовил вкуснятину для аппетита. Кетчуп самодельный -50% томаты,40 % сладкий+горький перцы ,соль,сахар и травы с грядок. Стерилизован.

Сам по себе кетчуп очень вкусный хоть чай пей с ним...Добавляю хрен тертый(в пакетике замороженный)чеснок ,перец душистый и абхазскую приправу. Похоже,в ней присутствует полынь,слегка горчит,но в ней необъяснимый вкус и аромат свежести...

 

[Iskander]

На тарелке три блина вижу - получается, что в день по одному блину ляпали?

Почти. По одной стопке.
В первый день были блины с тертым сыром и укропом,
во второй (на фото) просто классика на молоке,
вчера были шоколадные под сметану.
Ну а сегодня мои девченки икру достали из морозилки. Напеку на кефире, с дырками, чтоб все руки в икре и масле были

 

[Д.Меркулов]

Ну а сегодня мои девченки икру достали из морозилки. Напеку на кефире, с дырками, чтоб все руки в икре и масле были

Ну что за человек!
А тут ещё до вечера сидеть, работать.

 

[Iskander]

Ну что за человек!
А тут ещё до вечера сидеть, работать.

Так и я еще работаю. Вот приду, поужинаю, а потом и посмотрим, с дырками блины ляпать или без

 

[Саш]

Тож блин с начинкой замутил.
Тесто замесил, начинку подготовил,

 

[Саш]

Блин завернул, края защипнул, украсил, и в духовку на 180°, минут на 40, онлин