Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.209
Реакции
7.078
Баллы
308
Город
Комсомольск
По тайменной формуле, вобщем. ))))
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.521
Реакции
6.898
Баллы
308
Город
А
Да и пох.., у каждого своя диета :E019:!
Поддержу! Домашний плов с барашком
IMG_20240106_132606.jpg

+ усилитель вкуса
IMG_20240106_133231.jpg

Гипер сочный и нежный барашек - наздоровье! ;)
IMG_20240106_140344.jpg

А квашенная капуста с горошком - брильянт, на вершине безумсвия вкуса! :)
 
Последнее редактирование:

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.730
Реакции
7.086
Баллы
308
Город
Хабаровск
Импровизация на тему "Салат восточный" с подосиновиками.
Состав: свежие огурцы, подосиновики из леса, омлет в виде тонкого блина, тëртый сыр, соевый соус, соль, перец, лук, чеснок. Грибы у меня мороженые. Обжариваем их до готовности.
Огурцы, грибы, омлет, режем тонкой соломкой. Смешиваем с сыром, соусом, солью. Наливаем в небольшую сковородку немного растительного масла, обжаривают лук с чесноком и в горячем виде заливаем в салат, перемешиваем. Количество ингредиентов подбираем произвольно, потом, если понравится на вкус, будете делать как вам хочется.
IMG_20240106_150707.jpg
 

samohod

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.08.20
Сообщения
761
Реакции
2.439
Баллы
308
Город
Хабаровск
Супруга на работе, чадо спит, поэтому завтрак без кофеёв и глазуньев...
IMG_20240106_151854.jpg

... зато "крысоловка" довольна))
IMG_20240107_061726.jpg

Хотел на каток пойти, да нога затекла)) жалко будить животину
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.757
Реакции
2.798
Баллы
308
Город
Биробиджан
После вяления рыбки остался ценный продукт-нанайский хром...Сегодня порезал его,добавил брюшков,луку моркови,хорошо поперчил,ложку сванской соли и шмат маслица коровьего... Слепил пару лепешек из ржано-пшеничной муки,одну на противень,свою мешанину,и второй прихлопнул... Примерно на полчасика в разогретую духовку.
SAM_7852.JPG
С чайком-объедение, и корочка хрустящая... Ну и главное-безотходно...
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.521
Реакции
6.898
Баллы
308
Город
А
Продолжаем холестеринить:
На десерт сладенький, вкуснючий виноград
IMG_20240108_182844.jpg

Но сначала шурпа из баранины - ароматная и невероятно вкусная... 🤌🤤
IMG_20240108_173846.jpg
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.209
Реакции
7.078
Баллы
308
Город
Комсомольск
Поддержу! Домашний плов с барашком Посмотреть вложение 387091
+ усилитель вкуса Посмотреть вложение 387092
Гипер сочный и нежный барашек - наздоровье! ;)
Посмотреть вложение 387093
А квашенная капуста с горошком - брильянт, на вершине безумсвия вкуса! :)
Подача материала точь в точь как у Рукастого фермера. )))
 

ALEX_XA

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.09.12
Сообщения
3.298
Реакции
1.924
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
Будет у кого корюшка свежая на продажу , числу к 20?
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.757
Реакции
2.798
Баллы
308
Город
Биробиджан
Тоже интересно, селёдку понятно, а лососевые
???....Терпужка сахалинцы подкинули.Жирнющий...Всё как тогда. Сойсоус,сушим,режем...маринуем крымский лучок,шинкуем терпужка...
SAM_7854.JPG
SAM_7863.JPG
Рыбка во рту тает...
 

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.757
Реакции
2.798
Баллы
308
Город
Биробиджан
Чувствую,что надоедаю,но,извините. Свою рыбку я выловил,пришлось поменять хобби...к
SAM_7855.JPG
Крольчатина в беконе с овощами.
SAM_7860.JPG
SAM_7865.JPG
 

иваныч 66

Почетный Форумчанин
Регистрация
21.06.11
Сообщения
1.730
Реакции
1.541
Баллы
308
Город
Хабаровск
Будет у кого корюшка свежая на продажу , числу к 20?
А , что в Питере с корюшкой ? Такая же как у нас или есть отличия ? Вкус , цена , способ ловли и количество в уловах ?
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.883
Реакции
2.728
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб

ALEX_XA

Почетный Форумчанин
Регистрация
12.09.12
Сообщения
3.298
Реакции
1.924
Баллы
308
Город
Хабаровск-СПб
А , что в Питере с корюшкой ? Такая же как у нас или есть отличия ? Вкус , цена , способ ловли и количество в уловах ?
вкус не очень, цена конская, количество улова мягко говоря смешные
 

Arleg

Почетный Форумчанин
Регистрация
31.07.11
Сообщения
18.209
Реакции
7.078
Баллы
308
Город
Комсомольск
a08cebda-1950-470e-97df-8d35c80754aa.jpg


Вот, решил бяшу в духовке захалялить. Думаю, на картошку с луком и морковью положить, или в рукав пихнуть? :E129:
 

Сeргeй

Почетный Форумчанин
Регистрация
02.06.14
Сообщения
2.521
Реакции
6.898
Баллы
308
Город
А

Пользователи, просматривающие эту тему

Верх