Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
3.473
Реакции
6.562
Баллы
308
Город
Хабаровск
В этом году хорошо уродили тыквы-кабачки. Обжарил кабачок с мясным фаршем, луком, чесноком, приправами. Лаваш тонкий нарезал полосами, сделал треугольные конверты с начинкой. Перед подачей на стол, немного обжарить до лёгкой корочки.

20211201_110427.jpg
 
Последнее редактирование:

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.717
Реакции
2.770
Баллы
308
Город
Биробиджан
Из сусеков...
SAM_7077.JPG
Огурчики вареные,острые,по-корейски,помидор-пряный,в собственном соку,резкий(дым из носа),картоха-последняя...Ветчина-из банки.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.789
Реакции
2.678
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
А как это вареные огурчики?
 

Игорь Ольховский

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.11.10
Сообщения
13.508
Реакции
33.546
Баллы
308
Город
Хабаровск
Андрей, нифига ты сало как вкусно сфотал. Я не хохол, но даже у меня слюнки потекли.
 

Катран

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.01.14
Сообщения
6.078
Реакции
4.102
Баллы
308
Город
Одесса

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.717
Реакции
2.770
Баллы
308
Город
Биробиджан
и про это поподробнее
С помидорами так получилось-летом экспериментировал с кетчупами-варил помидоры с разными разностями,ну и один из вариантов забраковал-показался кисловатым. Выбрасывать жалко :E012: -развел водичкой и залил пару 2-х литровых банок помидоров,добавил молотой хреновины и чеснока... Получилось на удивление-очень съедобное . Огурцы-же,готовим постоянно,пряные,вкусные. Рецепт.2 кг. огурцов,0,5 ст. сахара,500 гр. тертой моркови,50 гр. соли,головка чеснока,корейская приправа для моркови 10 гр. ,полстакана 9% уксуса,полстакана раст. масла. Огурцы порезать пополам вдоль,и все это разложить в банки и оставить на 4 часа,затем стерилизовать в течение 10 мин.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.782
Реакции
9.728
Баллы
308
Город
Амурск

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
5.789
Реакции
2.678
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Господа кулинары, дайте совет? Лакедра што за рыба? Стоит ей уделять внимание?
 

Виктор1

Модератор
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
4.685
Реакции
5.250
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вкусная!!!
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
16.697
Реакции
14.301
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ясно. Собрался куда то)))
 

xabigor

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.09.15
Сообщения
340
Реакции
535
Баллы
308
Город
Хаб

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх