Просто и вкусно (кулинарная трынделка)

Skaner

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.05.17
Сообщения
4.115
Реакции
8.027
Баллы
308
Город
Хабаровск
В этом году хорошо уродили тыквы-кабачки. Обжарил кабачок с мясным фаршем, луком, чесноком, приправами. Лаваш тонкий нарезал полосами, сделал треугольные конверты с начинкой. Перед подачей на стол, немного обжарить до лёгкой корочки.

20211201_110427.jpg
 
Последнее редактирование:

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.861
Реакции
2.864
Баллы
308
Город
Биробиджан
Из сусеков...
SAM_7077.JPG
Огурчики вареные,острые,по-корейски,помидор-пряный,в собственном соку,резкий(дым из носа),картоха-последняя...Ветчина-из банки.
 

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
6.218
Реакции
3.006
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
А как это вареные огурчики?
 

Игорь Ольховский

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.11.10
Сообщения
13.969
Реакции
35.176
Баллы
308
Город
Хабаровск
Андрей, нифига ты сало как вкусно сфотал. Я не хохол, но даже у меня слюнки потекли.
 

Катран

Почетный Форумчанин
Регистрация
24.01.14
Сообщения
5.659
Реакции
3.912
Баллы
308
Город
Одесса

Горняк

Почетный Форумчанин
Регистрация
20.10.13
Сообщения
1.861
Реакции
2.864
Баллы
308
Город
Биробиджан
и про это поподробнее
С помидорами так получилось-летом экспериментировал с кетчупами-варил помидоры с разными разностями,ну и один из вариантов забраковал-показался кисловатым. Выбрасывать жалко :E012: -развел водичкой и залил пару 2-х литровых банок помидоров,добавил молотой хреновины и чеснока... Получилось на удивление-очень съедобное . Огурцы-же,готовим постоянно,пряные,вкусные. Рецепт.2 кг. огурцов,0,5 ст. сахара,500 гр. тертой моркови,50 гр. соли,головка чеснока,корейская приправа для моркови 10 гр. ,полстакана 9% уксуса,полстакана раст. масла. Огурцы порезать пополам вдоль,и все это разложить в банки и оставить на 4 часа,затем стерилизовать в течение 10 мин.
 

gng

Почетный Форумчанин
Регистрация
23.04.13
Сообщения
6.944
Реакции
10.068
Баллы
308
Город
Амурск

duracell71

вредный форумчанин
Регистрация
31.12.13
Сообщения
6.218
Реакции
3.006
Баллы
308
Город
Хабаровск-Спб
Господа кулинары, дайте совет? Лакедра што за рыба? Стоит ей уделять внимание?
 

Виктор1

Модератор
Команда форума
Регистрация
13.11.10
Сообщения
4.115
Реакции
5.467
Баллы
308
Город
Хабаровск
Вкусная!!!
 

olegg

Почетный Форумчанин
Регистрация
11.05.12
Сообщения
18.347
Реакции
15.789
Баллы
308
Город
Хабаровск
Ясно. Собрался куда то)))
 

xabigor

Почетный Форумчанин
Регистрация
17.09.15
Сообщения
350
Реакции
579
Баллы
308
Город
Хаб

Пользователи, просматривающие эту тему

Сейчас на форуме нет ни одного пользователя.
Верх